Pollo mozárabe en Thermomix
...zanahorias que no sean muy grandes
1 cebolla grande
1 puñado de almendras crudas, sin sal
1 puñado de pasas sin hueso
1 vaso de agua
p...
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por Roser Mercadal de "Sa cuina de na Roser"
Rabo de toro
...zanahorias.
3 puerros.
1 rama de apio.
4-5 tomates maduros rallados.
1 ramillete de hierbas(perejil,laurel,tomillo).
500ml de vino tint...
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por Amparo de "Amarillo azafrán"
Menestra de verduras con jamón
...zanahorias.
150 g. de guisantes desgranados.
Sal y pimienta.
1/4 Kg de espárragos trigueros.
100 g. de cebolla.
Dos dientes de ajo.
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Sopa de soja y calabaza
...zanahorias
20 gr. patatas
50 gr. puerros
20 gr. col
1 cucharada sopera de hojas de perejil picadas
2 cucharadas de aceite de oliva virg...
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Crema de zanahoria y tomate.
...zanahorias medianas, peladas
1 manzana, pelada y descorazonada
1 litro de caldo de pollo
2 cucharadas de azúcar
Sal, pimienta blanca molida
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Torta de zanahoria con glaseado blanco
...zanahorias (250 gr)
50 gr de nueces
2 yemas de huevo
2 huevos enteros
1 cdta de levadura tipo royal
Preparación:
Primero prepar...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Ensaladilla Rusa
...zanahorias, mayonesa, vinagre, aceite y sal.
Ensaladilla Rusa
Preparación:
Pelar las zanahorias y cortarlas en cuadraditos, después, ponerlas a co...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Pollo chino
...zanahorias, 1/2 morrón rojo, 2 zapallitos, 200g de brotes de soja, 1/4 a 1/2 repollo blanco, sal, pimienta, salsa de soja
Proceso de elaboración:
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por Maria José de "Comida y postre"
Salsa boloñesa auténtica
...zanahorias
2 ramas de apio
1 cebolla grande
3 hojas de laurel
1 Kg carne picada cerdo/ternera
1 vaso de vino tinto
2 kgs. tomate p...
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por Inmaculada de "Pan y varios"
Ensaladas para todos los gustos
...zanahorias, arvejas, mayonesa.
Pelar las zanahorias y papas y cortar en cubitos. Cocinar en agua y sal hasta que estén tiernos. Colar, mezlcar con arvejas y co...
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por Maria José de "Comida y postre"
Ideas para canapés light
...zanahorias: Zanahorias, jamón cocido, ricotta o queso blanco, sal, pimienta, apio, huevo duro. Raspar las zanahorias, cortarlas en rodajas no muy finitas y ...
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por Maria José de "Comida y postre"
Calamares rellenos
...zanahorias cocidas
2 cebollas
1 diente de ajo
medio vaso de vino blanco
300 grs. bacon ahumado
1 hoja de laurel
1 tomate rallado
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Zanahorias especiales
...zanahorias
1 diente de ajo
2 cucharas de semillas de sesamo (ajonjolí)
1 cuchara de aceite de oliva
1 taza de agua o caldo de pollo
Pr...
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por Soraya de "Cocinando ideas"
Cocido madrileño light
...zanahorias y las patatas, peladas y lavadas pero enteras y el cuarto de pollo o gallina.
Continuar la cocción; si hace falta, añadir agua caliente.
Una ve...
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por Carlos Anaya de "Intentococinar"
Solomillo de cerdo con salsa de naranja y canela
...zanahorias
1 diente de ajo entero
30 g de mantequilla
100 g de vino blanco
150 g de zumo de naranja
200 g de agua
Una pizca de can...
...
por Marta de "Uvas y queso"
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