Rosas filo gratinadas

Demuestraselo con una ROSA!

Ingredientes.

  • 6 hojas de masa filo
  • 200 gr. repollo
  • 100 gr. zanahorias
  • 200 gr. pechuga pollo
  • 2 ajos
  • 50 gr. aceite oliva

Preparación

En una cazuela poner el aceite calentito y sofreir los ajos, incorporar las verduritas y el pollo finamente picado, muy pequeñito. Pochar, agregarle el agua y sal. Cocer unos 15 minutos. Escurrir y reservar. Cuando este frío en una lámina de filo, doblamos en cuatro partes y en molde de silicona o silimares introducimos la masa filo haciendo forma de rosas con las manos  y ponemos el relleno; así hasta terminar.

Hornear a 180º 10 minutos aproximadamente.

Ah, el día 7 de febrero en LIDL están disponibles los moldes de rosas (silicona) y más para el día especial “SAN VALENTIN!.

Besitos y que disfruteis con vuestra pareja.