Filloas rellenas de jamon y queso de arzua gratinadas

Ya viene las filloas saladas, ya... y además sencillitas de preparar, rápidas y que gustan a todos, especialmente a los más pequeños de la casa.
Incluída en el especial: Cocina de Galicia

Ingredientes para 2:

-2filloas

-4 lonchas de jamón york

-1 trozo de queso de Arzúa

-bechamel

-queso rallado para gratinar

Partimos de unas filloas ya preparadas. Para ver el paso a paso de su preparación, pinchar aquí.

Extendemos la filloa en una fuente, y colocamos una loncha de jamón york en el centro.

Ponemos encima un trocito de queso de Arzúa.

Cubrimos con otra loncha de jamón york.

Cerramos la filloa, volviendo los 2 extremos hacia el centro, y sujetando bien para que no se desmonte.

Ponemos un poquito de bechamel encima de la filloa (yo usé preparada, que tenía un poquito aún en el frigo)

Añadimos también queso rallado y ponemos en el horno a gratinar durante 5 minutillos, o hasta que se dore bien el queso.

Retiramos y servimos.

Y unas fotos del corte, para que veáis lo apetitosa que es esta filloa.

Buen provecho.

Incluída en el especial: Cocina de Galicia

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