Sopa de verduras bajas calorías

Esta sopa de verduras light te ayuda a quitarte el hambre con pocas calorías, para bajar de peso más rápidamente. Muy útil para realizar una dieta.
Incluída en el especial: Cocina Rápida y Saludable

 

– Ingredientes:

40 grs de zanahorias

40 grs de calabaza

150 grs de acelga

20 grs de nabo

40 grs puerro

40 grs cebolla

1 litro de agua

Condimentos a gusto

 

– Preparación:

Lavar la verdura y cortarla. Coloca en un recipiente las verduras crudas en un poco de agua. Cocinar a fuego lento con el recipiente tapado. A medida que se va evaporando el agua ir agregando el resto. Mantener a fuego lento hasta la cocción total.

Esta receta de sopa de verduras bajas calorías aporta pocas calorías en mucho volumen, quitando el hambre. Ideal para realizar una dieta adelgazante.

 

 

Incluída en el especial: Cocina Rápida y Saludable