Torta de zanahoria

TORTA DE ZANAHORIA

INGREDIENTES:

1 TAZA DE ACEITE DE COCINA

2 TAZAS DE ZANAHORIAS

3 TAZAS DE HARINA

4 HUEVOS

2 CUCHARADITAS DE  POLVO PARA HORNEAR

1 CUCHARADITA DE SAL

2 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA DERRETIDA

1 ½  TAZA DE AZUCAR

1 TAZA DE PASAS PICADAS (OPCIONAL)

1 CUCHARADITA DE CANELA EN POLVO

1 CUCHARADITA DE VAINILLA

PREPARACION:

1.       PASO: EN UN BOL  SE LE AGREGA EL ACEITE, LA MANTEQUILLA Y EL AZUCAR HASTA QUEDE CREMOSO

2.       PASO: SE LE AGREGA LOS HUEVOS UNO A UNO, LA HARINA, EL POLVO DE HORNEAR, LAS PASAS PICADAS (OPCIONAL,) LA CANELA EN POLVO, LA SAL, LAS DOS TAZAS DE ZANAHORIA, LA VAINILLA. Y CONTINUAR BATIENDO

3.       PASO: LUEGO SE INCORPORA ESTA MASA EN MOLDE EMNATIQUILLADO Y HARINADO A 180 C POR  45 MINUTOS. INTRODUCCIR UN CHUCHILLO Y CUANDO SALGA LIMPIO ES PORQUE YA ESTA LISTO.

NOTA : LA MASA DEL BIZCOCHO QUEDA LIQUIDO ESPESO  ASI QUE NO SEA SUSTEN MI QUERIDOS AMIGAS(OS)

n

Recetas relacionadas:

Torta de zanahoria con glaseado blanco Torta de Chocolate Bizcocho de zanahoria con nueces y glaseado de queso crema Torta de matrimonio bet Torta para mi papa Mona de zanahoria con crema mascarpone al limón Tarta de zanahoria (carrot cake) Torta de Margaritas Torta de naranjas Bizcocho con virutas de chocolate y polvo de naranja