Postres y dulces

Trufas de chocolate – la tentacion del chocolate

Cocina Con Poco

Postres y dulces

Bizcocho con crema de chocolate blanco y fresas

Conchi Piernas Munuera

Postres y dulces

Mini tarta sacher

Laura Perez Garci­a

Postres y dulces

Bizcocho de chocolate al aroma de café y ron

Belika Acién Garcia

Postres y dulces

Tarta de naranja y chocolate

Paula Cabrera Schwartz

Postres y dulces

Pastel triple chocolate

Nora Gordo

Postres y dulces

Bombones de almendra y arroz

Laura

Postres y dulces

Pastel de chocolate negro en molde de rosca

Belika Acién Garcia

Postres y dulces

Bizcocho bañado de chocolate, nadando sobre crema inglesa

Montserrat Herrero Perez

Postres y dulces

Bizcocho casero de chocolate

Paula Cabrera Schwartz

Postres y dulces

Tarta de chocolate y frambuesa

Adoracion Perez Nieto

Postres y dulces

Bizcocho de yogur y cacao

Paula Cabrera Schwartz

Postres y dulces

Trufas de chocolate y avellanas.

Nora Gordo

Postres y dulces

Tarta de castanas, queso y chocolate

Giacomo Pica Picariello

Postres y dulces

Tarta de chocolate y almendras

Nora Gordo

Postres y dulces

Pastelitos enrollados

Nora Gordo

Postres y dulces

Brownies de chocolate y queso de cabra

Lo Max

Cocteles y bebidas

Aguardiente de guindas

Lo Max

Postres y dulces

Pastel de chocolate blanco y frutas rojas

Lo Max

Postres y dulces

Tarta de chocolate jugoso

Lo Max

Postres y dulces

Tarta fresca de yogurt con cerezas, chocolate y avellanas

Giacomo Pica Picariello

Postres y dulces

Tarta crujente de fresas y chocolate

Giacomo Pica Picariello

Postres y dulces

Tarta de ferrero, moka y nata

Javier Alcalde Gonzalez

Postres y dulces

Dulce semifrio con crema de queso y pistachos recubiero de chocolate a la menta

Giacomo Pica Picariello

Pastas y pizza

Tortelloni de chocolate rellenos de bacalao con salsa de castanas.

Giacomo Pica Picariello

Cocteles y bebidas

Café irlandés al chocolate

Lo Max

Carnes y guisos

Conejo naranja y chocolate

Giacomo Pica Picariello

Postres y dulces

Bizcocho azafran y chocolate con crema de menta

Giacomo Pica Picariello

Postres y dulces

Fondant de chocolate al horno con corazón fundido

Ettore Cioccia

Postres y dulces

Tarta de chocolate, galletas y lacasitos

Cucharita de Palo

Postres y dulces

Torrijas al estilo alhaurín

Antonio J. Gómez

Cereales y legumbres

Papas crocantes al horno.

Marcos Borges

Postres y dulces

Corona de la almudena casera

Jose Munguia del Pozo

Cereales y legumbres

Garbanzos a la catalana

Manel Alegre Alós

Carnes y guisos

Albóndigas

Montserrat Leonardo Ramírez

Postres y dulces

Bizcocho chocolate misterio

Jose Munguia del Pozo

Postres y dulces

Trufas clásicas

Lo Max

Postres y dulces

Bizcocho de chocolate blanco y espliego

Lo Max

Aves y caza

Pollo rustido (pollastre rostit)

Manel Alegre Alós

Postres y dulces

Pudin de croissant con toque de canela

Martuki

Ensaladas y entrantes

Hojaldre relleno

isc

Carnes y guisos

Estofado de ternera con macarrones

Maria Jose Esquivel Catalan

Arroces

Risoto a la parmesana con crujiente de queso

isc

Sopas y purés

Caldo de papas al estilo tradicional y versión tapa.

Carmen Rodríguez

Postres y dulces

Flan de caramelo cremoso de chocolate

Lo Max

Postres y dulces

Brazo de gitano de yema quemada

María Pérez Pallarés

Postres y dulces

Tarta de crema de menta

Lo Max

Pescados y mariscos

Calamares rellenos de carne picada

Choni Valenzuela Perez

Postres y dulces

Torrijas al horno, ¡más sanas que ningunas!

La Cocina de Frabisa

Carnes y guisos

Estofado de matambre con lentejas

Melina Valladares

Verduras

Verduras con salsa de kefir y noodles de arroz

Víctor Truji

Ensaladas y entrantes

Pimientos de piquillo relleno de crema de tortilla

Blanca Martin

Postres y dulces

Una copa para merendar

Melania

Pescados y mariscos

Salpicon de marisco de la ria

Tenchi Rubio Touza

Postres y dulces

Mermelada de calabaza

Ana Moreno de Matias

Postres y dulces

Natillas con merengue

Rocí­o Castrillo

Postres y dulces

Tarta de tres chocolates decorada con hojas de chocolate

Mª josé Ortega

Sopas y purés

Puré de verduras

elena martija de la llama

Postres y dulces

Nuégados fritos bañados en miel tostada

Mujeres De Villamanrique Asmuvi

Pescados y mariscos

Bonito escabechado

Maribel Ortega

Verduras

Pisto a la cantabra

Luisa

Pescados y mariscos

Calamares rellenos de jamón

Jose Antonio Tello

Huevos

Huevos rellenos de la yaya dora

Laura

Carnes y guisos

Cazuela de fideos

Inma

Postres y dulces

Sopicas de leche

Iratxe Dominguez Mazas

Postres y dulces

Roscos fritos de nuestra madre

La Cocina de Camilni

Postres y dulces

Magdalenas de aceite de oliva

Carmen Rezetasdecarmen

Postres y dulces

Huesillos

Ana Moreno de Matias

Pastas y pizza

Migas de harina de sémola

Armando Lozano

Postres y dulces

Torrijas

Armando Lozano

Pescados y mariscos

Tartar de centolla

Belda Danni

Ensaladas y entrantes

Pastel fresco de pan de molde

Concepcion Garcia Diaz

Postres y dulces

Muffins de calabaza de la abuela teresa

Norita Morando

Pastas y pizza

Pan bregado, pan sobado, miga prieta

Laura

Ensaladas y entrantes

Champiñones rellenos de jamón y verduras a la sartén

Raquel Aizpún Salvador

Postres y dulces

Torrijas de la bisa

Montserrat Herrero Perez

Postres y dulces

Pastel de nieve

Recetas Tia Alia

Cocteles y bebidas

Orujillo de moras

Laura

Postres y dulces

Rosquillas fritas

Secundino Herrero Ramos

Cocteles y bebidas

Licor de guindas en anis

Laura

Carnes y guisos

Los chorizos de la olla de la abuela

Adoracion Perez Nieto

Pastas y pizza

Plumas rayadas con ragù a la napolitana (de carne)

Giacomo Pica Picariello

Ensaladas y entrantes

Ensalada marinera

Raquel Aizpún Salvador

Carnes y guisos

Chuletones a la brasa

Tomas Gutierrez Diez

Ensaladas y entrantes

Croquetas del puchero con tropezones

Paco O.

Pastas y pizza

Gnocchi filantes a la manera de mi mama

Giacomo Pica Picariello

Postres y dulces

Rosquillas de palo de mi madre

Secundino Herrero Ramos

Postres y dulces

Galletas de coco

María Jesús

Sopas y purés

Gratén de patata

Rebeca De Torres Ferrero

Carnes y guisos

Paletilla de cordero jugosa con especias y pure de patata.

Ettore Cioccia

Postres y dulces

Susus de crema

Dayana Bautista

Postres y dulces

Tarta de queso facilita

Jose Maria Nieto Soto

Pastas y pizza

Macarrones con chorizo

Laura Gomez

Carnes y guisos

Albóndigas con mozzarella en salsa de almendras y tomate

Conchi Piernas Munuera

Cocteles y bebidas

Chocolate a la taza

Montserrat Herrero Perez

Postres y dulces

Tarta de chocolate y galletas con café y almendras

Maria Jose Fernandez Marchena

Sopas y purés

Sopa castellana

Mari Carmen Mamen Moreno de Matías

Arroces

Manzanas rellenas arroz y bacón

Pa Mojar Pan-Cocina

Postres y dulces

Mousse de ocas e higos

Carmen Angelica Vintimilla Serrano