Ingredientes
- tomate
- pimiento
- cebolla
- habas
- almejas
- sardinas
- patatas
- fideos n2
- clavos
- pimienta
- azafran
- pimenton
- vino blanco
Preparación
Cortamos pimiento,cebolla y pimiento. hacemos un sofrito,pasamos por la batidora y reservamos.en una olla,echamos un par de patatas a trozos,2 o 3 habas con cascara a trocitos.
Agregamos el sofrito,cubrimos de agua y sazonamos (pimienta,clavos,pimenton,azafran, sal y vino) a gusto de cada persona. cubrimos de agua y a fuego fuerte dejamos hacer hasta ver la patata casi tierna añadimos fideos,sardinas y almejas. terminar de hacer y listo.
