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Publicada el
Laura
Elaborados por las abuelas, mediante un proceso de fermentación y destilación, con dedicación y esmero.........
Cocteles y bebidasCocina de Castilla y León
Ingredientes
- 1/2 litro de anís seco
- 1/2 litro de anís dulce
- 300 g de guindas
- 200 g de azúcar
Ingredientes:
- Medio litro de anís seco
- Medio litro de anís dulce
- 300 gr. de guindas
- 200 gr. de azúcar
Preparación
Poner la cerezas junto con el azúcar en una cazuela a fuego lento, hasta que se caramelicen.
Mezclar en una botella de boca ancha el anís seco con el anís dulce y las guindas caramelizadas
Dejar en un lugar fresco y seco durante 60 días y ya está listo para consumirse
Servir en una copa.
Paso a paso
- 1
Pon las guindas con el azúcar en una cazuela a fuego lento hasta que se caramelicen.
- 2
Mezcla en una botella de boca ancha el anís seco con el anís dulce y las guindas caramelizadas.
- 3
Deja reposar en un lugar fresco y seco durante 60 días.
- 4
Sirve en una copa.
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