Name: Tarta de crema de menta
Ingredients: 200 g de galletas oreo trituradas; 60 g de mantequilla derretida; 400 g de queso crema; 300 g de azúcar glas; 50 ml de licor de crema de menta; 300 ml de nata montada

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Publicada el 20 abr 2012

Lo Max

esta receta combina dos sabores que se potencian entre ellos, consiguiendo un postre superior, a la vez de ser de fácil elaboración.

Postres y dulces

200 g de galletas oreo trituradas
60 g de mantequilla derretida
400 g de queso crema
300 g de azúcar glas
50 ml de licor de crema de menta
300 ml de nata montada

Ingredientes:

200 gr.Galletas oreo trituradas
60 gr.Mantequilla derretida
400 gr.Queso crema
300 gr.Azúcar glas
50 ml.Licor de crema de menta
300 ml.Nata montada

Elaboración:

En un cuenco mezclamos la galleta y la mantequilla hasta conseguir una mezcla homogénea, la vertimos en un molde desmoldable, y la repartimos de forma regular por toda la base.

En otro cuenco combinamos el queso el azúcar y el licor, una vez bien mezclados incorporamos la nata montada con mucha delicadeza, en dos partes. Una vez hemos conseguido una mezcla homogénea la vertimos sobre la base, y la ponemos a enfriar en la nevera durante 4 horas como mínimo.

La podemos servir entera o en porciones, decorada con unas hojas de menta y ralladura de chocolate.