Helado de maracuyá
...semillas pasándolo por colador de tela metálica de acero inoxidable, ayudándose de una seta de madera y añadiendo el agua con el azúcar para aprovechar lo màs ...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Salmorejo
...semillas.
Echar en la batidora los ajos pelados, la miga empapada en agua, los tomates y el aceite. Batirlo hasta que quede muy bien mezclado, sin grumos ni ...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Sopa de soja y calabaza
...semillas de soja verde
100 gr. batata
50 gr. calabaza
2 zanahorias
20 gr. patatas
50 gr. puerros
20 gr. col
1 cucharada soper...
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Bocaditos de ternera con especias.
...semillas de amapola o sésamo.
* Hornea a 220º unos 10 minutos o hasta que estén dorados los bocaditos.
* Sirve fríos o calientes acompañados de la sal...
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Mousse de mascarpone y limón con confitura de pensamientos y cítricos
...semillas
180 gr de azúcar
Ingredientes para la cobertura:
1/2 sobre de gelatina neutra
Confitura, mermelada a ser posible algo origin...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Guacamole mexicano
...semillas; picar en cubos muy pequeños. Moler el ajo en una prensa. Agregar sal y mezclar todo. Si no se va a servir de inmediato, cubrir con un film plástico, t...
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por Blogger Latimer de "Cocina de Latimer"
Las vieiras de mi abuela
...semillas) bien picada y una hoja de laurel. Salamos. Añadimos un chorrito de vino blanco y, cuando vemos que el tomate se ha deshecho, añadimos jamón serrano pi...
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por Jorge de "Gourmet de provincias"
Dulces de frutos secos con chocolate
...semillas
Preparación
Se parte el chocolate en trozos (no es necesario que sean excesivamente pequeños) y se pone en una cazuela a fuego muy lento. ...
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por Santyago Moro de "Cocina de Santyago"
Guisaillo mediterráneo de pez espada y gambas
...semillas y cortar en cubitos los tomates; cortar en rodajitas las aceitunas.
Pelar y cortar finamente la cebolla, sofreirla en una sartén con un poco de aceite...
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por Alicia Manas de "Amiloquemegustaescocinar"
Chiles poblanos rellenos de verduras
...semillas y las venas.
Se ponen a cocer: zanahoria, papa y elotes hasta que estén al dente.
En una sartén, con poco aceite, se sofríen los jitomates, cebol...
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por Madeleine de "Madeleine cocina"
Gazpacho de gambas y fresas
...semillas con ayuda de una cuchara. Lavar el pimiento rojo y quitar las semillas, cortar a mirepoix. Escaldar los tomates quitar la piel y las semillas, cortar m...
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por Gabriel Bartra Gracia de "La cocina es poesía"
Zanahorias especiales
...semillas de sesamo (ajonjolí)
1 cuchara de aceite de oliva
1 taza de agua o caldo de pollo
Preparación:
Pelamos unas zanahorias delgadas ...
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por Soraya de "Cocinando ideas"
Garbanzos al vino
...semillas.
Los cortamos en trozos pequeños y los echamos en la sartén para evitar que se queme la cebolla. Echamos un pellizco de sal.
Una vez el sofrito ha...
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por Xavier de "Media Hora para Cocinar"
Cigarros de crema y anís
...semillas de anís
canela en polvo
azúcar glas
Preparación:
Cortar en dos las hojas de pasta filo teniendo cuidado de no romperlas ya que s...
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por Alicia Manas de "Amiloquemegustaescocinar"
Salsa a la Puttanesca
...semillas y trocearlo.
Subir la llama, tapar y cocer a fuego alegre unos 15 minutos. Mientras, cortar las aceitunas por la mitad y lavar las alcaparras para ...
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por Cannella de "La Zuccheriera"
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miel, sésamo, azúcar, tomates secos, pelados, cardamomo, amapola, batido,
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