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Publicada el
Marta
Un postre tan típico como exquisito ! Os paso un receta familiar,de estas que pasan de generación en generación,pero por muchos años que pasen siguen teniendo éxito.
Ingredientes
4 manzanas 4 cucharaditas de azúcar moreno
canela en polvo 4 chorritos de vino dulce
Preparación
Lavamos las manzanas, las ponemos con el rabo para abajo y, con la ayuda de un pelador o un cuchillo afilado, las despojamos de las semillas interiores. Con cuidado de no llegar al fondo, para evitar que se les escape el relleno demasiado pronto.
Las colocamos en una bandeja de horno,las ponemos con la abertura para arriba y las rellenamos con la canela en polvo,el azúcar moreno y el vino dulce.
Las horneamos a 200º de 25 a 30 minutos,sacamos y esperamos ha que se enfrien.
Buen provecho…
Paso a paso
- 1
Lavar las manzanas y ponerlas con el rabo hacia abajo.
- 2
Con un pelador o cuchillo afilado, retirar las semillas interiores sin llegar al fondo.
- 3
Colocar las manzanas en una bandeja de horno con la abertura hacia arriba.
- 4
Rellenar con canela en polvo, azúcar moreno y el vino dulce.
- 5
Hornear a 200° de 25 a 30 minutos.
- 6
Sacar y esperar a que se enfríen antes de servir.
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