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Publicada el
Roxana Maltos
Delicioso pastel con base de manzana con cubierta de azucar, canela y nuez, el cual podrás acompnar con nieve o sencillamente con un vaso de leche bien fría. Es una receta fácil , práctica no muy dulce deliciosa al paladar...
Ingredientes
- 1 caja de harina para pastel
- 10 manzanas peladas y ralladas
- 1 taza de nueces picadas
- 1/2 taza de azúcar
- canela en polvo al gusto
- mantequilla para el molde
INGREDIENTES
- 1 CAJA DE HARINA PARA PASTEL
- 10 MANZANAS PELADAS Y RALLADAS
- 1 TAZA DE NUECES PICADAS
- 1/2 TAZA DE AZUCAR
- CANELA EN POLVO C/N
- MANTEQUILA
PROCEDIMIENTO
SE CALIENTA EL HORNO A 350 GRADOS (180o) . Se enmantequilla un molde rectangular y ahi se colocan las manzanas ralladas (en el rallador por laparte de la media luna) en lascas muy delgadas. se prepara la harina segun instrucciones de la caja.
Se vierte esta masa sobre la manzana que ya tenemos en el molde. en un bowl colocamos la canela el azucar y las nueces troceadas, revolvemos muy bien, para espolvorear sobre la masa cruda cubriendo muy bien toda la masa del molde.
Llevamos el pastel al horno dejandolo a que se hornee durante una hora veinte minutos, a la temperatura ya indicada. lo dejamos reposar ya que este listo unos 15 minutos y lo servimos en porciones adecuadas en forma de cuadro…. espero les guste este pastel es la estrella de las reuniones familiares por excelencia…….
Roxana Maltos
Paso a paso
- 1
Calentar el horno a 180°C (350°F).
- 2
Enmantecar un molde rectangular y colocar las manzanas ralladas en lascas muy delgadas.
- 3
Preparar la harina según las instrucciones de la caja.
- 4
Verter la masa sobre las manzanas ya colocadas en el molde.
- 5
En un bol mezclar la canela, el azúcar y las nueces troceadas; espolvorear sobre la masa cruda cubriendo bien toda la superficie.
- 6
Hornear durante 1 hora y 20 minutos a 180°C.
- 7
Dejar reposar 15 minutos antes de servir cortado en porciones cuadradas.
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