Calamares a la Romana
...calamares grandes limpios,
un vasito de harina,
un huevo fresco,
una pizca de levadura,
aceite y
sal.
Elaboración:
Una v...
...
por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Crepes negros de txangurro y algas
...calamar
Sal de algas
Ingredientes para el relleno
Alga wakame
1 lata de carne de cangrejo (gambas o langostinos)
Harina
Ace...
...
por Garbancita de "I+D en mi cocina"
Calamares rellenos
...calamares pequeños
medio pimiento rojo
medio pimiento verde
2 zanahorias cocidas
2 cebollas
1 diente de ajo
medio vaso de vino bla...
...
por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Croquetas negras de mijo y berenjena
...calamar. La verdad es que la receta me pareció muy original, y enseguida me puse a pensar en una posible versión vegetariana. Evidentemente, la tinta de calamar...
...
por Delokos de "Una cocina de locos"
Arroz Iblógic@ en paella
...calamar, sepia ó un buen trozo de potón cortado en tiras
Romero
Azafrán (lo prefiero en lugar del colorante)
Sal
Arroz (faltaría más)
...
...
por Jesús Ruiz de "Iblogic@"
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