INGREDIENTES:
PAELLA PARA 2 PERSONAS
1 cebolla, 1 pimiento, 1 ajo, salsa de tomate, gambas, mejillones, un calamar, carne de cochino, arroz, colorante, pimienta roja, pimienta negra, tomillo, 1 extarlux, vino blanco.
Picamos la cebolla, el pimiento y el ajo, una vez picados ponemos en el caldero un poco de aceite y lo añadimos, una vez doraditos le añadimos la salsa de tomate y el estarlux. Cuando el calamar este troceado lo y la carne lo añadimos con el vino blanco. Después echamos el arroz y lo revolvemos. A continuación le echamos las gambas y los mejillones, también le ponemos la pimienta roja, la pimienta negra, el colorante y el tomillo. Y cuando este hecho a reposar.
