Albondigas de bacalao confitado a las dos naranjas y tocan las trompetas. Juan Jo Toledo 18 diciembre, 2011
Ensalada de arroz venere, tartare de pez espada y compota de cerezas Giacomo Pica Picariello 23 julio, 2013
Caballa en aceite, casera, con salsa verde de cebolleta Juan Luis Gonzalez Molinillo 26 octubre, 2012
Perca a la plancha con mantequilla de mostaza y finas hierbas Maria Teresa Alemán 16 septiembre, 2012
Tartaleta de chocolate con créme de la créme de castañas y caramelos de castañas asadas Ángeles Ballesta Castillo 9 noviembre, 2011
Raviolis a la viejo lobo del mar – ravioli alla vecchio lupo di mare La Hoja de Albahaca 18 octubre, 2011
