Ingredientes
- Patatas
- Huevos
- Gulas
- Ajos
- Guindilla
- Aceite
Preparación
Pelamos, cortamos y lavamos las patatas.
Las freímos a baja temperatura para que se cuezan en el aceite y no queden crujientes por fuera.
Freímos unas laminas de ajos sin que se quemen con un poco de guindilla.
Salteamos un par de minutos las gulas.
Freímos huevos, dejando la yema cruda.
Colocamos las patatas dentro de un molde.
Ponemos el huevo sobre las patatas y rompemos.
Y ponemos las gulas sobre el huevo roto.
Sencillo, barato y rico, espero que os guste besos
Adita
Recetas relacionadas:
Huevos rotos 
Huevos escalfados con patatas al romero 
Huevos Rellenos De Ibérico Con Salsa Holandesa 
Huevos rellenos con bechamel 
Huevos con txapela (paso a paso) 
ZANAHORIAS CON HUEVOS Y REFRITO 
Milhojas de patata y jamón con huevos de codorniz 
Huevos con trufa 
Huevos mollets con alcahofas y salsa suprema. 
Huevos empanados en salsa de tomate