Boquerones a lo sevillano
...dados.cortamos la cebolla a julianas. En un bol lo colocamos todo, aliñamos con aceite, vinagre y sal.
Limpiamos los boquerones, les quitamos la cabeza y la ...
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por María González de "El mundo de Estrella"
Merluza con judías verdes
...dados pequeños. Añadimos a las judías verdes. En el mismo aceite doramos el ajo y el pan.
Le sacamos la carne al pimiento choricero raspandola con la punta d...
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por María González de "El mundo de Estrella"
Marmitako de Xarda
...dados y la zanahoria.
- Hechamos el vaso de blanco, las patatas y revolvemos bien todo al calor durante unos minutos, añadimos el pimenton, la hoja de laurel...
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por Manuel Cagigas de "La Puchera"
Pollo mozárabe en Thermomix
...dados
2 tomates medianos maduros (yo le he añadido dos cucharadas soperas de salsa de tomate casera y un pelín de azúcar)
1 pimiento verde
2 zana...
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por Roser Mercadal de "Sa cuina de na Roser"
Pisto Manchego
...dados. Cuando esté, se agrega el tomate picado. Se echa la sal, y a continuación, se añade una cucharada de azúcar, y se remueve constantemente, para que no se ...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Sopa de soja y calabaza
...dados de pan frito, de guarnición...
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Arroz con zanahoria y piñones
...dados)
2 cebollas
un puñado de piñones
1 lima
curry, canela, sal
aceite de oliva virgen
Elaboración:
En una cazuela ...
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por Beti Abe de "Dieta Seignalet"
Gazpacho de gambas y fresas
...dados, añadir el azúcar y poner al fuego en una cazo bajo. Dejar que el caramelo se funda y se cueza la fresa. Triturar y pasar por un colador chino.
Deco...
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por Gabriel Bartra Gracia de "La cocina es poesía"
Crema de menestra
...dados.
-Poner tres en el fondo de la copa y añadir la crema de menestra.
-En un pincho de madera poner otro cubo de boniato.
-Si teneis copas de coctel de ...
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por Margot de "Cosas de la vida"
Rabo de ternera al vino de la tierra
...dados, condimentadas con sal y fritas. Se sigue cociendo hasta que todo el conjunto esté tierno.
Rectificar de sal y mantenerlo caliente hasta servir....
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Migas
...dados de patatas fritas para acompañar las migas....
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Sopa de remolacha
...dados de concentrado de carne y sal.
Preparación:
En una olla a presión poner seis tazones de agua. Pelar y trocear la patata y las remolachas, y a...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Esqueixada de bacalao de Agramunt
...dados cuadraditos y los tomates pelados y cortados en gajos. Reservar.
-En un bol verter una parte del bacalao y una parte de la cebolla y los pimientos y as...
...
por Mª Teresa de "La maleta de Boston"
Pollo al estilo Korma (tradicional indio)
...dados
1 yogur
Un poco más de la mitad de 1 brik pequeño de nata (150 ml.)
1 cucharada de almendras en polvo
1 cucharada de almendras picada...
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por Begoña Calzone de ""
Musaka griega
...dados.
Agregar entonces la carne picada y dorar ligeramente. Añadir el tomate rallado, la sal y los condimentos. Dejar que entre en ebullición suave y perman...
...
por Begoña Calzone de ""
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