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Recetas de trocitos (215)

Ternera con setas y champiñones
...trocitos, la zanahoria a tiras y en varias partes, cuando este un poco pochado añadir el tomate triturado, la hoja de laurel , dejar sofreír el to... ... por Violeta de "Ajo y Perejil"

Ensaladilla rusa con variantes en vinagre
...trocitos pequeños y dejamos el tercero para decorar, rayando por separado la yema y la clara. Cortamos 6 tiras de pimiento morrón en trozos... ... por concha de "sientate en mi cocina"

Tarta de chocolate con crema de naranja amarga
...trocitos de naranja escarchada…Metemos al frío por lo menos 3 o 4 horas para que el bizcocho se empape y coja todos los aromas.Nota:... ... por concha de "sientate en mi cocina"

PASTEL DEL BLUES
...trocitos pequeños y los sofreímos 8 ó 10 minutos.Cogemos, 3 de los huevos y batimos las claras a punto de nieve.Cortamos el f... ... por concha de "sientate en mi cocina"

Brownie de chocolate blanco con frutos rojos
...trocitos y los derretimos lentamente en un cazo al baño de María (40ºC), lo reservamos tibio.Cortamos la mantequilla en trozos peque&n... ... por concha de "sientate en mi cocina"

Fideuá
...trocitos pequeños, separar las cabezas de las colas de las gambas, cocer al vapor los mejillones para que se abran las valvas, con un poco de vino blanco... ... por Katia Masramón de "Cocinando con Katia"

Pudin de helado de piña y coco
...trocitos más pequeños las partes que queden sin cubrir. Bañamos la primera capa de bizcochos con zumo de piña y despué... ... por concha de "sientate en mi cocina"

Risotto con pollo asado
...trocitos - medio vaso de vermut blanco - medio vaso de vino blanco seco - pimienta y sal Preparación:... ... por concha de "sientate en mi cocina"

Gazpacho blanco de almendras
...trocitos de almendra. Ponemos al frío, al menos 2 horas. La guarnición puede ser con bolitas de melón, que conseguimos con un... ... por concha de "sientate en mi cocina"

Arrollado con pollo
...trocitos)Pepinitos en vinagre Hojas de ensalada ,rabanitos, aceitunas Preparación: Estira la masa de arr... ... por Mariangeles de "Secretos de mujeres"

Helado de nata, nueces y glasé de Pedro Ximénez
...trocitos pequeños4 cucharadas de leche en polvo100 ml de nata líquida3 ó 4 cucharas de glasé de Ximénez Preparaci&oacu... ... por concha de "sientate en mi cocina"

CARAMELOS DE FOIE Y MANZANA
...trocitos de manzana y uno de foie encima, enrollamos y les damos una vuelta en los extremos a modo de caramelo.Pintamos con una yema de huevo b... ... por Monica de "La cuina de la Ka"

Helado de tiramisú
...trocitos pequeños de bizcocho previamente remojados en café y volver a mezclar todo. Guardar en el frigorífico.  Montaje: ... ... por Maca de ""

Guiso de lentejas light
...trocitos. 40 minutos antes de comer colocar las verduras en la olla con un litro de agua y los caldos de verdura. Una vez que hierva colocar las lentejas escurr... ... por Mariela de "Cocina Light"

Filete de merluza con salsa de mango y grujiente de gamba
...trocitos, los ponemos en un cazo con un poco de agua (justo para cubrir, quizás menos) y llevamos a ebullición, cuando rompa a hervir a&ntild... ... por Núria de "petitacuina"

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