Tarta de bizcocho rellena de nata de chocolate muy suave y nada empalagosa con trocitos de fresa natural en su interior y fresas enteras para adornar.
Ingredientes para el bizcocho;
- 1 yogurt de limón
- Con la medida del yogurt tomamos;
- 3 medidas de harina
- 2 medidas de azúcar
- 1 medida de aceite de oliva
- 1 sobre de levadura
Elaboración del bizcocho;
- Ponemos en un bol todos los ingredientes y batimos con la batidora hasta que quede una masa fina.
- Preparamos el molde, lo untamos con mantequilla y lo enharinamos un poco para que no se pegue el bizcocho una vez hecho.
- Agregamos la mezcla al molde y lo metemos al horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos.
- Metemos la punta del cuchillo y si sale limpio tenemos preparado nuestro bizcocho.
- Dejamos enfriar y lo cortamos por la mitad.
Ingredientes;
- Bizcocho casero
- nata
- chocolate
- fresas naturales
- azúcar glass
Elaboración;
- Ponemos el bizcocho sobre la base donde llevemos la tarta y reservamos
- Ponemos la nata bien fría dentro de un recipiente alto para montarla.
- Una vez montada la nata agregamos el azúcar glass y sin parar de remover con la batidora agregamos el chocolate liquido.
- Colocamos la cantidad deseada sobre el bizcocho y agregamos trocitos de fresa previamente cortados.
- tapamos con otra capa de bizcocho.
- Adornamos la capa superior y los laterales con la manga pastelera y usando nuestra imaginación nos saldrá una estupenda tarta de chocolate con trocitos de fresa.
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