Merluza de pincho del Cantábrico en salsa verde
...tiras y cocemos los dos huevos, para cortalos a continuación en gajos iguales, retiramos el agua de los espárragos, y vamos colocando encima de la merluza los p...
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por Manuel Cagigas de "La Puchera"
Salmorejo con Huevo cocido a baja temperatura y crujiente de Jamón
...tiras
Disponer las tiras de Jamón sobre un papel de plata en la bandeja de horno
Introducir al horno y hornear por 60 minutos hasta que se sequen y adquiera...
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por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"
Marmitako de Cachón con patatas y langostinos
...tiras, revolvemos y dejamos que tome color para añadir el vino blanco que vaya quemando el alcohol y reduciendo. A continuación añadimos las patatas "cascadas" ...
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por Manuel Cagigas de "La Puchera"
Kebabs de Tamara
...tiras finas,el tomate natural de igual modo,lavar la lechuga y cortarla en juliana.
Preparar la salsa de tomate mezclando en un bol,el ketchup,el tomate a part...
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por Tamara Reino de "Cooking Tammy"
Bacalao al Pimentón de la Vera
...tiras y cebollino, cuando esté bien pochada el pimentón, retiramos la sartén del fuego y removemos, añadimos el vino y volvemos a poner en el fuego, removemos b...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Salsa Ninnette
...tiras de butifarra negra que nos servirá para decorar.
Hervimos la pasta y escurrimos
Ponemos en una sartén, las verduras , y la pasta y le damos unas vu...
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por Margot de "Cosas de la vida"
Brócoli con beicon y nueces
...tiras de beicon.
Mezclar con cuidado y servir caliente....
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por Rosa de "Bocados dulces y salados"
Ensaladilla Rusa
...tiras de pimientos asados.
Preparar la mayonesa momentos antes de consumirse, y servirla independientemente. No debe aprovecharse de una hora para otra....
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Crema de calabacín
...tiras de calabacin, sandia y huevo....
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por Margot de "Cosas de la vida"
Migas con torreznos
...tiras y los torreznos. En fuente disponemos las migas, ya preparadas, y le añadimos los ajos, los torreznos y los pedazos de pimiento rojo.
Servir caliente.
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por Eowyn de "Cocina de Extremadura"
Pimientos asados de mi amigo Modesto de Quintueles
...tiras a lo largo, y preparamos una sartén con aceite virgen de oliva, ajos laminados y cuando doren un poquito, echamos las tiras de pimientos, unas vueltas, un...
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por Gustavo Arenas de "La Cocina de Gus"
Asado de cerdo relleno de fruta
...tiras
5 manzanas rojas
300 grs. de ciruelas pasas
200 grs. de orejones
1 ramita de romero
150 grs. de nata líquida
2 cucharadas de...
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por Carlos Anaya de "Intentococinar"
Esqueixada de bacalao
...tiras largas y ponerlo a desalar en agua fría cambiando varias veces de agua.
Cortar la cebolla en tiras largas, cortar los tomates en láminas y los pimiento...
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por Celdenit de "Pucheros de Barro"
Arroz Iblógic@ en paella
...tiras
Romero
Azafrán (lo prefiero en lugar del colorante)
Sal
Arroz (faltaría más)
Preparación:
En una cacerola, pondremos a co...
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por Jesús Ruiz de "Iblogic@"
Esqueixada de bacalao de Agramunt
...tiras
200 grs. cebolla tierna
300 grs. tomates maduros (de los de ensalada)
125 grs. pimiento rojo
80 grs. pimiento verde
100 grs. acei...
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por Mª Teresa de "La maleta de Boston"
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