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Recetas con bacalao

Lentejas con bacalao y calamares
...bacalao desalado y cortado a trocitos mas o menos pequeños, 1 cebolleta, 4 ajos tiernos, 4 cucharadas de tomate rallado, 1 hoja de laurel, 1 cuacharada d... ... por MAYSELVA de ""

Bacalao dorado (o a bras)
...bacalao, sin piel ni espinas, desalado y desmigado (pueden ser migas), escúrrelo bien y ponlo sobre papel de cocina. 200 gr. de patatas paja y... ... por mercedes de "Sandalo-tmx"

Patatas con almejas a la importancia.
...bacalao desmigado.... ... por Manuel Cagigas de "La Puchera"

Bacalao con setas boletus
...bacalao, 4 anchoas, 40 gr. de boletus, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla, guindilla, vino blanco, aceite y perejil.Encontré en el supermercado ... ... por Pier Paolo Petrella de "Recetas Italianas en Español"

Bacalao con pasas y piñones
...bacalao enharinado y lo reservamos.Pochamos la cebolla picadita y añadimos la salsa de tomate, los piñones y las pasas.Dejamos q... ... por Marga Castellote de "Viajes, recetas de cocina y algo más"

Macarrones con bacalao
...bacalao desalado 500 grs. tomates maduros 1 cebolla 2 ramitas de perejil 2 cucharadas de aceite de oliva Sal Para la ... ... por Anna de "Cocinando con pasión"

Tostaditas de brandada de bacalao con muselina de ajo
...bacalao desaladoaceite de oliva3 dientes de ajo1 hoja de laurel1 puerro12 rebanaditas de pan tostadoPara la muselina :... ... por Monica de "La cuina de la Ka"

Arroz con bacalao
...bacalao desmigado y desalado 2 cebollas 75 g pimiento verde 1 ajo pimentón aceite sal Preparación... ... por Rafael Garcia de "Pure y Pescao"

Bacalao al horno con verduras confitadas
...bacalao por persona, desalado desde la víspera-Una cebolla-Un pimiento verde-Una berenjena mediana-Un pimiento rojo asado pelado... ... por Santyago Moro de "Cocina de Santyago"

Salmorejo
...bacalao (dous días antes meteselle na auga e vaise cambiando de agua para que quede desalado).Se cortan as cebolas e os tomates en medias lúas.Se ... ... por Gastronomía de "II Xornadas de Cociña Intercultural"

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