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Recetas de bacalao (55)

Bacalao a la Vizacaína
...bacalao bajando el fuego al mínimo. Tapamos y lo tenemos unos 6 o 8 minutos. Retiramos y presentamos (la salsa la pasaremos si no la podéis deja... ... por dani de "buho"

Albóndigas de bacalao con salsa de pimientos del Piquillo
...bacalao fresco o congelado (ya desalado)- 200 gramos de gambas- 2 dientes de ajo, sin el brote2 huevos (o lo que admita la masa )- pan reci... ... por concha de "sientate en mi cocina"

ESGARRAXT DE BACALAO CON CARPACIO DE GAMBON
...bacalao desalado lo cortamos en tiras al igual que el pimiento lo cubrimos de aceite y lo dejamos macerar.  El gambon lo pelamos, hacemos un cilindr... ... por ISCAMO de ""

Bacalao fresco y acedías a la plancha en salsa verde
...bacalao fresco, 4 acedías, 1/2 limón, 4 dientes de ajo, aceite, sal, pimienta, perejil y albahaca.Una forma sencilla, ... ... por Pier Paolo Petrella de "Recetas Italianas en Español"

GUISO DE BACALAO CON PATATAS
...bacalao desalado 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 3 dientes de ajo ¾ l. de caldo de pescado 2 guindillas aceite de oliva  sal perejil... ... por MÓNICA de ""

Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao y salsa de espinacas
...bacalao de todas las maneras y en brandada rellenando estos piquillos no es una excepción. De esta receta tb me gusta mucho la salsa, sencilla pero rica ... ... por brujix de "Una tortillina de un huevo"

Bacalao con Miel
...bacalao es riquísima, y muy fácil de preparar.Os explico el paso a paso, para que no tengáis ninguna dificultad en ... ... por Katia Masramón de "Cocinando con Katia"

Berenjenas rellenas de bacalao
...bacalao, 1 tomate pelado, aceitunas negras, alcaparras, albahaca, menta, orégano, pan rallado, sal, aceite.... ... por Pier Paolo Petrella de "Recetas Italianas en Español"

Bacalao con piquillos en hojaldre
...bacalao desalao- 6-8 pimientos del piquillo enteros o en tiras- 1 cebolla grande- 4-5 dientes de ajo- pimienta molida- l&aacu... ... por Maria José de ""

Bacalao a mi manera
...bacalao congelados, 2 tomates pelados, 2 dientes de ajo, romero, tomillo, albahaca, perejil, orégano, mejorana, vino blanco, aceite, guindilla.... ... por Pier Paolo Petrella de "Recetas Italianas en Español"

Cocochas de bacalao en salsa verde
...bacalao)      2 dientes de ajo      Caldo de pescado      2 cucharadas de perejil pic... ... por Amparo de "Dulcísimos Placeres"

Bacalao a la vizcaína
...bacalao •          Preparación:       En primer lugar hay que poner en agua... ... por Amparo de "Cocinando en casa"

Lentejas con bacalao y calamares
...bacalao desalado y cortado a trocitos mas o menos pequeños, 1 cebolleta, 4 ajos tiernos, 4 cucharadas de tomate rallado, 1 hoja de laurel, 1 cuacharada d... ... por MAYSELVA de ""

Bacalao dorado (o a bras)
...bacalao, sin piel ni espinas, desalado y desmigado (pueden ser migas), escúrrelo bien y ponlo sobre papel de cocina. 200 gr. de patatas paja y... ... por mercedes de "Sandalo-tmx"

Patatas con almejas a la importancia.
...bacalao desmigado.... ... por Manuel Cagigas de "La Puchera"

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