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Recetas de tomillo



Rabo de toro Rabo de toro
Amparo de Amarillo azafrán ...tomillo). 500ml de vino tinto.Un poco de jerez seco (50 ml).Un poco de brandy (50ml). Sal y pimienta negra. Clavo (opcional). 1 cucharadita de pi... ... por Amparo de "Amarillo azafrán"

Rollitos de col Rollitos de col
Cárol Pino de Defensanimal.org ...tomillo u orégano chucrut (col fermentada) aceite de oliva tofunesa ó veganesa (mahonesa sin huevo) Preparación: - Hervir agua en un... ... por Cárol Pino de "Defensanimal.org"

Sopa de cebolla al jerez Sopa de cebolla al jerez
Ana Segura de A las 3 de la tarde ...tomillo y ajo caldo de pollo o en su defecto pastilla de caldo (he puesto pastilla de caldo de verduras) si se utiliza pastilla de caldo se pondrán 6 ... ... por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"

Sopa de soja y calabaza Sopa de soja y calabaza
José Maldonado de Pepes Kitchen ...tomillo 1,5 litros de agua o caldo de pollo o verduras Preparación: Ponemos las semillas de soja, sin necesidad de remojar, en una olla, junto... ... por José Maldonado de "Pepes Kitchen"

Cazuela de Atún fresco Cazuela de Atún fresco
José María Morales de Un lugar en el mundo ...tomillo, orégano y albahaca. Vino blanco Sal, pimienta negra molida y aceite de oliva. Preparación Salpimentamos el atún y lo freímos en ... ... por José María Morales de "Un lugar en el mundo"

Croquetas de patatas y tomillo Croquetas de patatas y tomillo
Sylvia Helena de La vida en Buenos Aires ...tomillo fresco picado 2 cucharadas de manteca pomada Media cucharada de té de sal Un poco de pimienta ¾ tazas de harina ¾ tazas de miga... ... por Sylvia Helena de "La vida en Buenos Aires"

Arroz de otoño Arroz de otoño
Margot de Cosas de la vida ...tomillo 1 ramita de romero un pelin de curry un pelin de orégano unas hebras de azafran 3 ajos sal Poner en una olla agua y aña... ... por Margot de "Cosas de la vida"

Pollo frito crujiente Pollo frito crujiente
Bea  de El rincón de Bea ...tomillo 1 cucharadita de romero 1 cucharadita de jengibre 1 cucharadita de cayena en polvo 1 cucharadita de pimienta de Jamaica 1 cucha... ... por Bea de "El rincón de Bea"

Cochinillo asado Cochinillo asado
Xavier de Media Hora para Cocinar ...tomillo. El dia de Navidad o cuando toque limpiais muy bien la pieza y la frotais muy bien con el aceite de ajo por todos lados. Hacedlo sobre la fuente de m... ... por Xavier de "Media Hora para Cocinar"

Salsa boloñesa auténtica Salsa boloñesa auténtica
Inmaculada de Pan y varios ...tomillo? Respuesta: NO y no se le pone un poco de albahaca? Respuesta: NO Y nosotras, después de probar la salsa que en la clase habíamos hecho pensamos: Ag... ... por Inmaculada de "Pan y varios"

Rabo de ternera al vino de la tierra Rabo de ternera al vino de la tierra
Mª Rosario Aldaz de La Cocina Navarra ...Ingredientes Dos rabos de ternera. Aceite. 150 g. de cebolla. Tres dientes de ajo. 1 dl. y medio de vino tinto. Un decili... ... por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"

Galletas saladas de queso de cabra Galletas saladas de queso de cabra
Garbancita de I+D en mi cocina ...tomillo por el romero. Como me fascina esta sal negra, me excedí con la cantidad y las galletas quedaron un poco saladas, así que tened ojo y no le pongáis t... ... por Garbancita de "I+D en mi cocina"

Queso de cabra fresco con tomates secos Queso de cabra fresco con tomates secos
Sylvia Helena de La vida en Buenos Aires ...tomillo. El blanco contrastando con el rojo le dio un efecto impactante y bonito y el sabor quedó espectacular. Ingredientes: Queso fresco de c... ... por Sylvia Helena de "La vida en Buenos Aires"

Arroz cocido Arroz cocido
Jesús Ruiz de Iblogic@ ...tomillo ó romero, incluso unas uvas pasas tampoco le irán mal. La sal la podríamos sustituir eventualmente por un cubito de hacer caldo. Cualquier cosa que quer... ... por Jesús Ruiz de "Iblogic@"

Pasticcio alla Boscaiola Pasticcio alla Boscaiola
Cannella de La Zuccheriera ...tomillo y orégano un poco de tomate concentrado sal y pimienta Para montar las capas: béchamel 1 mozzarella 150 gr de jamón brased... ... por Cannella de "La Zuccheriera"

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