Conservas artesanales Los Peperetes
...mejillones... un paraíso gastronómico gracias a su mar, cuna de los mejores mariscos de la Rías Gallegas (y posiblemente, del mundo) que nos envían desde la...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Mejillones con champiñones
...mejillones (para 3-4 personas)
300 cc. vino blanco seco
200 cc. crema de leche espesa (nata)
3 chalotas (o una cebolla)
300 gr. champiñones
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Arroz ciego marinero
...mejillones y otro medio de chirlas.
Medio kilo de gambas arroceras.
Azafrán.
Sal y aceite de oliva.
Se dice que un arroz es ciego cuando s...
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por José María Morales de "Un lugar en el mundo"
Arroz Iblógic@ en paella
...mejillones al natural
1 lata de almejas al natural
1 calamar, sepia ó un buen trozo de potón cortado en tiras
Romero
Azafrán (lo prefiero en...
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por Jesús Ruiz de "Iblogic@"
Paella rapida con Ketchup Heinz
...mejillones y calamares
3 cucharadas de Ketchup Heinz
Especias: azafrán y pimienta negra
2 vasos de caldo de pescado
Limón
Prepara...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
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