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Recetas con carne picada

Albóndigas al vapor con verduras al horno.
...carne picada (mitad ternera/ mitad cerdo)-1 pimiento rojo-1 calabacín.-1 cebolla-... ... por paula de "la cocina de Ompa-lompa"

Pasta lumaconi rellena
...carne picada, 150 gr. de setas, 200 gr. de tomate pelado, 1/2 cebolla, aceite, romero, albahaca, sal, pimienta, guindilla, parmesano rallado y vino blanco.... ... por Pier Paolo Petrella de "Recetas Italianas en Español"

Tarrinas de hojaldre
...carne picada, cebolla, pimiento verde, sal , tomate frito, y huevo cocido, y una bolsita de muzzarella.Aunque los ingredientes  del relleno pueden v... ... por Carina Lucia de "Rinconcito de recetas"

Moussaka
...carne picada,le añadimos la cebolla,le echamos un poco de brandy y flambeamos.Hice unas fotos de como lo flambee yo(no se ve nada porque deje puesto el f... ... por Carlos de "dulceandsalado"

Musaka con setas
...carne picada, y después la salsa de tomate. Un vasito de vino blanco, sal y un poquito de pimienta.La berenjenas que ya estaban fritas las he... ... por Marga Castellote de "Viajes, recetas de cocina y algo más"

Terrina de carne, paté y almendras con salsa de setas.
...carne picada de lomo de cerdo1 terrina de paté Ibérico100 grs de Almendra picadaajos1/2 Cebolla1 vasito de tomate fr... ... por Suidemio de "Hoy en el Menú, si hay esperanza"

Albóndigas rellenas de queso fr esco
...carne picada de ternera.- 1 huevo.- 100 grs de queso fresco.- 2 dientes de ajo.- perejil picado.- 2 cebollas.- 1 vaso de vin... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Espirales con carne picada
...carne picada de ternera.- 350 - 400 grs de espirales.- aceite de oliva.- 2 pastillas de caldo de avecren.- perejil picado.- 1 bric... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Albondigas rellenas de queso fresco
...carne picada ( en mi caso de pollo)2 dientes de ajo2 cucharadas de perejil picado1 huevo1 cebolla100 g de queso fresco1 vasi... ... por Maruja Limon de "Maruja Limon"

Calamares rellenos
...carne picada, las lonchas de jamón en tiras, el huevo batido, los piñones, las pasas, el pan previamente mojado en leche y salpimentamos, tiene qu... ... por María José de "Hecho en casa"

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