Hamburguesa australiana

Hamburguesa australiana

INGREDIENTES

  • 500 g carne picada
  • 1 cebolla picada
  • 1 huevo
  • 75 g pan rallado
  • 2 cdas salsa tomate
  • 1 cdta condimento carne
  • sal y pimienta
  • 40 mantequilla
  • 1 cebolla cortada en aros finos
  • 4 lonchas queso chedar
  • 4 huevos
  • 4 lonchas bacon
  • 4 panecillos hamburguesa
  • lechuga
  • rodajas tomate
  • 4 rodajas piña

PREPARACION

Mezclar la carne picad, la cebolla, la salsa de tomate, condimento, sal y pimienta.
amasar y formar 4 hamburguesas.
derretir en una sarten la mantequilla, freir los aros de cebolla.
freir las hamburguesas y el bacon, añadir una loncha de queso a cada una.
freir los huevos y montar la hamburguesa con el resto de los ingredientes.