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La receta sin personalizar puedes encontrarla más abajo, al deslizar.
Publicada el
Juanriu
Estos champiñones los vi hace bastante tiempo por internet y me los guarde por si los hacia alguna vez no se de quien son ...lo siento.
Ingredientes
- champiñones
- carne picada
- cebolla
- ajo
- pimiento verde
- orégano
- salsa de soja
- vino
- pastilla de caldo de carne
- cayena
- aceite
NECESITAMOS
Champiñones, Carne picada al gusto, Cebolla, Ajo
Pimiento verde, Orégano, Salsa de soja, Vino
Pastilla de caldo de carne, Cayena.
.
PREPARACION
Empezamos sofriendo, la cebolla, el pimiento, el ajo
y los champiñones.
Cuando ya lo veamos bien, añadimos la carne picada, el orégano
la pastilla de caldo y la cayena.
Dejamos cocinar un poco, asta que la carne este casi echa.
Entonces le echamos, la salsa de soja, el vino, y un poco de agua.
Lo dejamos unos minutos a fuego bajo para juntar sabores.
Y ya están, ya los podemos usar como mas nos interese.
Entrante, guarnición, plato único………
Paso a paso
- 1
Sofríe la cebolla, el pimiento, el ajo y los champiñones.
- 2
Añade la carne picada, el orégano, la pastilla de caldo y la cayena; deja cocinar hasta que la carne esté casi hecha.
- 3
Añade la salsa de soja, el vino y un poco de agua; deja a fuego bajo unos minutos para juntar sabores.
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