Bonito en conserva
...bonito... En esta época abundan alimentos de temporada y es cuando se encuentran en su mejor momento.
Para preparar estos lomos de bonito debemos escoger una...
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por Roser Mercadal de "Sa cuina de na Roser"
Gofres de tomates secos y parmesano
...bonito color tostado. Y cómo, no me los como todos de una atacada, para las siguientes degustaciones, vuelvo a calentar la gofrera, los pongo allí a calentar un...
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por Garbancita de "I+D en mi cocina"
Chupa-chups de bonito
...Ingredientes
300 gr. Atún fresco
Ralladura de piel de una lima
Zumo de 1/2 lima
Pasta de chiles "Gourmet Garden" o un chile picado ...
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por Garbancita de "I+D en mi cocina"
Ensaladilla Rusa
...bonito, 750 gramos de patatas, 1 lata de guisantes, 1 lata pequeña de espárragos, 1 cucharada de cebolla picada menudísima, 1 lata de aceitunas rellenas o de hu...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Tarta de plátano y almendra
...bonito color dorado y que al pincharlo, el palillo sale limpio, podéis sacarlo del horno....
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Primer concurso de pinchos Ranga
...bonito de presentación el pincho de Laura, "cuenquitos de esencia de curry con toque de mar" y muy tradicional y rico el "carpaccio en cama de vegetales con cha...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Queso de cabra fresco con tomates secos
...bonito y el sabor quedó espectacular.
Ingredientes:
Queso fresco de cabra cortado en rectángulos
Tomates secos re-hidratados y macerados e...
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por Sylvia Helena de "La vida en Buenos Aires"
Melón con jamón en copa
...bonito plato, se van colando lonchas finísimas de jamón de manera que queden como un velo. La copa se acaba de rellenar con bolas de melón y en la base, alreded...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Langostinos cocidos
...bonito de más o menos 1kg y 200 gramos que cuesta 16€. Los precios no son nada abusivos sobre todo si tenemos en cuenta que con una empanada y un kilo de langos...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Ceviche de salmón ahumado
...bonito, poner el salmon con la trucha extendido. Sobre él repartimos de forma equilibrada el caviar y los trocitos de lima. Luego, rayamos una de las cáscaras d...
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por Daddyrafa de "Daddys kitchen"
Dulce de San Bernardo
...bonito milagro. Hace 700 años, unos albañiles realizaban unas obras en este convento. Cuando llegó la hora de la comida, la madre abadesa les preguntó respetuos...
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por Alberto Clemente de ""
Sandwichs Viena Capellanes
...bonito, jamón y queso, chorizo y queso, jamón serrano... hasta los más sofísticados: tortilla con salsa alioli, roquefort y membrillo, queso philadelphia con pi...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
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