Sándwich tu y yo

Este sándwich es un señor bocadillo y muy completo.En verano no hay cosa mas agradable que comer algo fácil de preparar, con mucho colorido , verduras y frutas frescas.

  1. Ingredientes:
  2. pan de centeno multicereal
  3. Bonito del norte en aceite
  4. queso en lonchas
  5. Hojas de lechuga.
  6. Tomate.
  7. Paleta ibérica.
  8. Huevos de codorniz.
  9. Pimientos asados.
  10. Gulas al ajillo.
  11. Melón y mango.
  12. Aceite virgen extra mahonesa y mermelada de pimientos.                                                                                                   Preparación:
  • Ponemos una sartén al fuego con un poco de mantequilla y doramos el pan por un lado.
  • Colocamos la lechuga, tomate, bonito y mahonesa. Colocamos otra rebanada de pan, unas lonchas de mango, de melón ,paleta ibérica y 2 huevos (de codorniz) a la plancha.
  • Cubrimos con la tercera capa de pan (a la que abremos hecho 2 orificios con un corta pastas en forma de corazón ).Y decoramos al gusto.

Aquí decoré con un nugget de pollo (en el centro), gulas, bolas de mango y melón, paleta ibérica …lo que más os guste.

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Cereales y Legumbres