Pulpo con arroz
...ajos picaditos.
Mientras tanto, cortamos el pulpo en rodajas con unas tijeras. Lo añadimos al sofrito y lo espolvoreamos con pimentón dulce.
Damos unas vuel...
...
por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Merluza de pincho del Cantábrico en salsa verde
...ajos bien picaditos. Una vez caliente y dorados los ajos añadimos las patatas y las hacemos a fuego lento hasta empiecen a hacerse.
2º.- Majamos en un morter...
...
por Manuel Cagigas de "La Puchera"
Rabo de toro
...ajos hermosos
1 hoja de laurel
1 tomate pelado y sin pepitas
Pimentón dulce, sal y pimienta
azafrán o colorante
1 vasito de aceite de o...
...
por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"
Tumbet mallorquín
...ajos picados, sal y pimienta, y si es necesario, rectificar la acidez del tomate con un poquito de azúcar.
Para presentar el plato, llenar el fondo de una gr...
...
por Paula Barceló de "Aprendiendo a los 40"
Merluza con judías verdes
...ajos
Pimienta
1 huevo cocido por cada persona
Preparación
Salar los lomos y pasarlos por harina, dejándolos luego en el huevo batido ha...
...
por María González de "El mundo de Estrella"
Marmitako de Xarda
...ajos
aceite de oliva
sal
Preparación:
- Picamos la cebolla y el ajo muy fino, ponemos 2 cucharadas de aceite en el fondo de una cazuela (...
...
por Manuel Cagigas de "La Puchera"
Papas arrugás con mojo picón
...ajos pelados, 1 cucharada sopera de sal gorda, la pulpa de 3 pimientas rojas secas remojadas durante 1 hora y trabajar hasta conseguir una pasta homogénea. Añad...
...
por Carlos de "El especiero"
Rabo de toro
...ajos , y un poco después el puerro cortado fino, cuando está hecho añadir el pimiento la zanahoria el apio y por último el tomate.
Separamos el rabo de toro ...
...
por Amparo de "Amarillo azafrán"
Marmitako de Cachón con patatas y langostinos
...ajos picados
1/2 l. de caldo de pescado
Sal (Marina gorda)
Perejil
Aceite de oliva (Aromatizado al ajo)*
Azafrán
Proceso:
...
...
por Manuel Cagigas de "La Puchera"
Potaje de garbanzos
...ajos
1 tomate rallado
1 zanahoria
2 patatas
espinacas o acelgas
2 huevos duros
maicena
comino, pimienta blanca, pimentón dulc...
...
por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Allipebre de rape
...ajos majados en mortero en cantidad
una cucharada de pimentón de la Vera
1 patata mediana por comensal
aceite y sal
guindillas (opcional)
...
...
por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Alcachofas de Tudela con jamón
...ajos, harina, dos limones, saL agua y una nuez de mantequilla.
Preparación.
Limpiar las alcachofas y cocerlas en una cazuela con agua, harina, s...
...
por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Menestra de verduras con jamón
...ajos muy picados, con la cacerola tapada y a fuego muy suave. Cuando la cebolla esté muy tierna se añade las alcachofas, limpias y a trozos más bien pequeños y ...
...
por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Porrusalda vasca
...ajos
50 ml aceite de oliva
Caldo de pollo (yo uso pastillas concentradas)
Pimienta negra molida
Preparación:
Ponemos a remojar el ba...
...
por Carolina Rodriguez de "Me lo enseñó mamá"
Habas con jamon
...ajos tiernos
pimentón dulce, aceite y sal
un huevo por comensal
jamón ibérico
Preparación
Se sofríen los ajos tiernos, se añade el t...
...
por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
especiales más activos
Búsquedas relacionadas:
fuego, ternera, cebolla, alcachofas, pimiento rojo, vinagre, preparación, cabeza,
Las marcas, productos, logotipos o frases comerciales aparecidos/as en MuchoGusto.net son copyright de sus respectivos propietarios. Prohibido reproducir total o parcialmente los textos sin previo consentimiento escrito a webmaster@muchogusto.net