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Publicada el
Adita Donaire
Quedan unos crujientes muy ricos para acompañar a plato y aperitivos
Ingredientes
- pan precocinado congelado (tipo baguette)
- ajos
- mantequilla en pomada
Para hacer unos crujientes de pan, el pan que venden en los súper precocinado se congela y después con la mandolina es fácil hacer laminas muy finas .
El pan cuando se va descongelando se queda húmedo
Picamos con cuchillo ajos muy pequeños
Mezclamos con mantequilla en pomada los ajos
Podemos hacer mas cantidad y guarda en el frigorífico, untamos lo panes con una brocha de mantequilla con ajos
En el horno precalentado a 180º en cuanto se empiecen a dorar los sacamos se cuecen enseguida.
Están muy ricos y sirven para acompañar muchas cosas espero que os gusten besos.
Adita
Paso a paso
- 1
Congelar el pan precocinado.
- 2
Con el pan congelado, hacer láminas muy finas con la mandolina.
- 3
Picar los ajos muy finos con cuchillo.
- 4
Mezclar los ajos picados con la mantequilla en pomada.
- 5
Untar las láminas de pan con la mantequilla de ajo usando una brocha.
- 6
Hornear en horno precalentado a 180 °C hasta que empiecen a dorarse; vigilar porque se hacen enseguida.
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