Salmón con Espárragos Verdes, parmesano y salsa Unagi
...partes. En unos cinco minutos deberían de estar listos.
Apartar para presentar inmediatamente sin dejar que se enfríen.
Preparación del Salmón
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por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"
Escalopes de ternera vieneses
...partes iguales. Una vez desahumado el aceite y fundida
la manteca, se sumerge el filete en la grasa, que no tiene que estar excesivamente caliente.
Se fríen...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Tajine de Cordero con ciruelas
...partes, una de forma circular y llana que es donde se sirve el guiso una vez terminado y una tapadera en forma de cono que encaja sobre la otra y permite que du...
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por Inmaculada de "Pan y varios"
Tortillitas de San Valentín
...partes de los moldes de silicona, e introducir en el horno previamente calentado a 190º, hasta que veamos que el huevo está cuajado. (Depende del tamaño del mod...
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por Bea de "El rincón de Bea"
Kebabs de Tamara
...partes iguales,pimienta 5 bayas,el perejil y agregar unas gotas de salsa de aji picante,remover.
Rellenar los panes ya frios con mayonesa,la salsa de tomate un...
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por Tamara Reino de "Cooking Tammy"
Bacalao a la muselina
...partes de nata montada con una de alioli ( si lo quieres mas fuerte pon mas alioli ).
Cubrimos todo lo que ya tenemos en la cazuela, con la mezcla, y rociamos ...
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por Celdenit de "Pucheros de Barro"
Vieiras al horno estilo Lechuza
...partes: la vianda (blanca) y el coral ( naranja) sobre la parte cóncava de la vieira.( deshechamos la otra parte).
En una sartén con 2 cucharadas de aceite d...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Empanada de carne
...partes, una un poco mayor que la otra, pues la base la haremos un poco más gruesa que la tapa. Hay que tener en cuenta que los jugos del relleno \"ablandan\" la...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Ñoquis con mantequilla y parmesano
...partes y formar cordoncitos de aproximadamente 2 cm de diametro
Ir cortando de a 1 cm, y enharinarlos
8º Si tienes paciencia y ganas los puedes pasar por el t...
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por Alejandra Feldman de "Microondear con encanto"
Foi Gras de Oca Mi Cuit
...partes por lo menos, pero no hasta el borde y se acerca a fuego moderado hasta que rompa el hervor y sin que hierva se mete a horno, a una temperatura de 100º, ...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Chimichurri argentino
...partes. Lo tapamos bien y lo agitamos enérgicamente para que se homogenice toda la mezcla.
El color dependerá de la cantidad de ají molido o de orégano que l...
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por Luis Alberto Almós de "Gangs of the blog"
Menestra de cardillos y borrajas
...partes iguales, incorporando a continuación los cardillos y las borrajas escurridos.
Dejar cocer unos minutos y para servir usar los platos o legumbreras.
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por Eowyn de "Cocina de Extremadura"
Pizza con poolish
...partes y con las manos se forma la pizza, que es finísima, trabajando con las manos enharinadas sobre una superficie igualmente enharinada.
Para redondear pe...
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por Cannella de "La Zuccheriera"
Aire crujiente de pollo
...partes que nos parezcan más sabrosas, para esta receta no recomiendo las pechugas ya que quedarían muy secas.
Quitarle la cascara a los pistachos y escaldarl...
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por José A. Gilabert de "Mirecetario.es"
Pan de molde al aroma de ajo
...partes del molde.
-Mientras precalentar el horno a 200º (arriba y abajo).
-Cuando ha levado, tapar el molde, si disponemos de un molde con tapa, entrar en el ...
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por Mª Teresa de "La maleta de Boston"
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