Panna Cotta ligera de naranja
...gelatina para que cuajara más facilmente y me pareció una opción interesante. Es un postre que no lleva demasiada azúcar, pero aún así pensé en recortarla tambi...
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por Inmaculada de "Pan y varios"
Torre de filloas y fresas
...gelatina neutra
2 cucharadas de azúcar
Preparación
En primer lugar preparamos el "amoado" de las filloas ya que tiene que reposar. Mezclamos l...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Ensalada con nueces y tomate gelificado
...gelatina de tomate, esperando a que la cortara en, como no, corazones.
Pero yo no había contado con ello y ya no quedaba tiempo para ir a comprar un molde d...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Callos a la gallega
...gelatina que procede de la pata de ternera.
Antes de servir, se cortan los chorizos en rodajas y se retira el atadillo, exprimiendolo bien para que suelte to...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Tartaletas de anchoas con chutney de tomate
...gelatina
Tartaletas, para servir
Preparación
1. Escalda los tomates en agua hirviendo unos segundos, para pelarlos más fácilmente.
2. Pon a r...
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Tarta crema con cobertura de macedonia de frutas
...gelatina neutra
500 gramos de queso batido (tarrinas que encontrareis en el mercadona)
Ingredientes para la cobertura:
1 bote de 245 gramo...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Mousse de mascarpone y limón con confitura de pensamientos y cítricos
...gelatina neutra
2 dedos de agua
2 gotas de esencia de vainilla, mejor con semillas
180 gr de azúcar
Ingredientes para la cobertura:
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Biscuit glasé de año nuevo
...gelatina cola de pescado.
Vainilla.
Medio litro de nata.
Modo de hacerlo
Remojar las hojas de cola de pescado, con agua fría 5 minutos....
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Tarta de arroz con leche
...gelatina
130 grs. de azúcar
250 grs. de nata líquida
3 claras de huevo
piel de 1 limón
canela en rama y en polvo
1 base de bizcoch...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Tarta de queso y naranja
...gelatina de naranja
2 yemas de huevo
60 gr de galletas digestiva
40 gr de mantequillla
Preparación:
Ponemos en vaso todo menos las g...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Tarta de yogur
...gelatina
- Papel de horno
Para la cobertura:
- 1 bote mermelada de fresa 350 gr.
- 1,5 hojas de gelatina neutra
Instrucciones:
Elabor...
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por Vanesa de "Mis deseos más dulces"
Tarta de Naranja
...gelatina de limón y ocho cucharadas de azúcar.
Preparación:
Calentar el horno a temperatura media. Poner la harina sobre una superficie lisa, forma...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Pastel de manzana casero
...gelatina (cola de pescado)
Azúcar.
Un kilo de manzanas reineta.
Preparación:
Poner en un recipiente hondo todos los ingredientes menos e...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Tartaleta de langostinos
...gelatina
Preparación
Cocer la ensaladilla e incorporarle langostinos, huevo cocido y salmón ahumado en trocitos. Hacer una mahonesa a la que incorp...
...
por Peepa de "Las recetas de Peepa"
Tarta de queso casera
...gelatina de naranja Royal
250 ml de nata líquida
1 brick de queso Philadelphia
Bizcochos de soletilla (según el recipiente)
Mermelada de fre...
...
por Belen Colino de ""
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