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Ingredientes
- 275 g de orejones
- 2 hojas de gelatina
- 3 cucharadas de endulcorante en polvo
- 2 yogures naturales desnatados
- 1 vaso de leche desnatada
- 1 cucharada de fideos de chocolate
Ingredientes.
- 275 gramos de orejones.
- 2 hojas de gelatina.
- 3 cucharadas de endulcorante en polvo.
- 2 yogures natural desnatado.
- 1 vaso de leche desnatada.
- 1 cucharada de fideos de chocolate.
Preparación
Poner a remojo durante 15 minutos los orejones y las hojas de gelatina durante 5 minutos. Escurrir los orejones y separar 6 unidades para decorar.
Triturar el resto de orejones junto con los yogures y el endulcorante en la batidora.
Escurrir la gelatina y mezclarla con la leche caliente. Dejarlo enfriar y agregarlo a la mezcla de los orejones con el yogur.
Distribuir la mezcla en 6 boles y dejar enfriar durante 3 horas en el frigorifico.
Decorar con el orejon reservado y los fideos de chocolate antes de servir.
Paso a paso
- 1
Pon a remojo los orejones 15 minutos y las hojas de gelatina 5 minutos.
- 2
Escurre los orejones y separa 6 unidades para decorar.
- 3
Tritura el resto de orejones junto con los yogures y el endulcorante en la batidora.
- 4
Escurre la gelatina, mézclala con la leche caliente y deja enfriar. Agrégala a la mezcla de orejones con yogur.
- 5
Distribuye la mezcla en 6 boles y deja enfriar 3 horas en el frigorífico.
- 6
Decora con el orejón reservado y los fideos de chocolate antes de servir.
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