Salmorejo con Huevo cocido a baja temperatura y crujiente de Jamón
...yema. ...
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por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"
Papas arrugás con mojo picón
...yema de huevo por el color amarillo de la pulpa.
Esta es la RECETA de las PAPAS ARRUGADAS CON MOJO PICON para que puedas prepararlas en casa:
Limpiar 1 ki...
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por Carlos de "El especiero"
Hojaldre de espinacas y camarones
...yema de huevo
espárragos trigueros para decorar
aceite y sal
Preparación
Se hierven las espinacas, se cuelan y se reservan.
Se sofríe ...
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por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Paquetitos de falsa morcilla
...yema de huevo
Colocar una cucharadita de la falsa morcilla en el centro de la oblea.
Doblar haciendo forma de paquetito.
Pintar la oblea con el huevo batid...
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por Bea de "El rincón de Bea"
Calamares a la Romana
...yema de huevo, un chorrito de aceite, una pizca de sal y otra de levadura, y mezcle todo muy bien hasta conseguir una masa uniforme. Luego bata la clara del hue...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Trufas de chocolate
...yema de huevo, el café y el coñac. Enfríe el contenido del cazo, vierta su contenido en una bandeja y métalo en el congelador hasta que esté bastante duro. Ento...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Gofres de tomates secos y parmesano
...yema del huevo, los copos de parmesano y los tomates secos picados finos, amasando bien para que quede todo bien amalgamado. Por otro lado se monta la clara del...
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por Garbancita de "I+D en mi cocina"
Gâteau Basqué
...yema
120g mantequilla
una pizca de sal
Preparación:
Batir mantequilla junto al azúcar, añadir los 20 gr de azúcar glas mezclada previamen...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Flan de turrón de Jijona
...yema de huevo.
1 sobre de Flan Royal (6 flanes, solo esta marca, otras no salen).
Caramelo líquido Royal para el molde.
Preparación
Poner...
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por Bea de "El rincón de Bea"
Tarta de Naranja
...yema de un huevo y la corteza de naranja rallada; amasar con las manos hasta conseguir una mezcla perfecta. engrasar un molde redondo y forrarlo con la masa hec...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Huevos empanados al cristal
...yema.
Sal y vinagre.
Leche, harina y pan rallado.
Aceite.
6 lonchas de pan.
Modo de hacerlo
(Los huevos, clara cuajada y yema ...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Galletas saladas de queso de cabra
...yema de huevo
40 gr. de aceite de oliva virgen
40 gr. de nueces picadas
1 cda. de romero seco
Sal negra de Hawai
Elaboración
T...
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por Garbancita de "I+D en mi cocina"
Ñoquis con mantequilla y parmesano
...yema de huevo
Sal y pimienta
2 a 3 tazas de harina tamizada
200 cc de nata liquida para cocinar
50 gramos de mantequilla
100 gramos de ...
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por Alejandra Feldman de "Microondear con encanto"
Cigarros de crema y anís
...yema de huevo
semillas de anís
canela en polvo
azúcar glas
Preparación:
Cortar en dos las hojas de pasta filo teniendo cuidado de no...
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por Alicia Manas de "Amiloquemegustaescocinar"
Pizza Reina de Ossiris
...yema llegue a endurecerse. Servirla recién hecha, en plato adecuado....
...
por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
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