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Publicada el
Adita Donaire
Delicioso, y socorrido para una cena ligera, seguro que repites
Ingredientes
- pan de molde
- lonchas de jamón york
- hojas de lechuga
- 1 tomate
- mahonesa
- 1 huevo
- mantequilla
- aceite
Ingredientes
- Pan de molde
- Lonchas de jamón york
- Hojas de lechuga
- 1 tomate
- Mahonesa
- Huevo
- Mantequilla y aceite
Preparación
Cortamos tomate en laminas, y lavamos un poco de lechuga.
.Untamos las rebanadas de pan con mantequilla por un lado.
Ponemos la loncha de jamón york sobre la rebanada de pan por la parte que no lleva la mantequilla.
Tapamos y lo hacemos a la plancha por los dos lados.
Con un cortapastas le hacemos en la rebanada de pan una ventana a la parte de arriba.
Freímos un huevo si tenemos el molde cuadrado y si no se le puede cortar un poco después de frito en cuadrado.
Ponemos el tomate en cima del jamón.
La lechuga con un poco de mayonesa.
El huevo frito y tapamos que coincida la ventana con la yema de huevo.
Sencillo, barato y delicioso, espero que os guste besos.
Adita
Paso a paso
- 1
Corta el tomate en láminas y lava la lechuga.
- 2
Unta las rebanadas de pan con mantequilla por un lado.
- 3
Coloca la loncha de jamón york sobre el lado sin mantequilla.
- 4
Tapa el sándwich y hazlo a la plancha por los dos lados.
- 5
Con un cortapastas haz una ventana en la rebanada de arriba.
- 6
Fríe un huevo (cuadrado si tienes molde cuadrado).
- 7
Coloca sobre el jamón el tomate laminado, la lechuga con mahonesa y el huevo frito.
- 8
Tapa con la rebanada que tiene la ventana, alineando la yema con el agujero.
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