Tartaleta de chocolate con créme de la créme de castañas y caramelos de castañas asadas Ángeles Ballesta Castillo 9 noviembre, 2011
Sopa fría de pomelo y melocotón con vodka de caramelo y langostino marinado Roberto Fernandez 4 junio, 2011
Bizcocho de chocolate blanco al corazon fondido de caramelo de mantequilla salada Chez Marie 21 julio, 2010
Muffins de chocolate con espuma de café con leche y cristales de canela. Maite Pastor 14 septiembre, 2012
Pechuga de pollo en corteza de citricos, con cebolla confitada a la naranja, crema de patatas y salsa de naranja y miel Giacomo Pica Picariello 14 diciembre, 2011