Flan a la canela light

Degustar suavemente para saborear la canela y esa textura

Ingredientes:

  • 500 gr. leche evaporada
  • 350 gr. leche condensada light
  • 6 huevos
  • 1 cucharada de canela molida.
  • caramelo líquido para el molde

Preparación:

Echar todos los ingredientes en el vaso de batidora y batir unos minutos.

Volcar sobre molde previamente untado en caramelo.

Precalentar horno a 200º.

Cocer al baño maría en el horno 50 minutos a 200º aproximadamente, hasta pinchar con palillo y salga limpio.

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