Postre dulce donde los haya, y fácil, muy fácil…

La tartaleta de galleta, pero de chocolate…

El relleno de dulce de leche!! y plátano, de Canarias claro…

Y por si fuera poco, nata y chocolate rallado…

Y después de esto un café, con sacarina…jajaja

INGREDIENTES:

250 g de galletas digestive de chocolate

50 g de mantequilla en pomada

400 g de dulce de leche

4 plátanos

300 ml de nata 35% m.g.

chocolate en polvo

ELABORACIÓN:

Triturar en la batidora las galletas. Echar en un bol y mezclar con la mantequilla. Disponer en el fondo y en las paredes de 6 moldes desmoldables y presionar con el dorso de una cuchara. Reservar 20 minutos en el frigorífico. Repartir el dulce de leche sobre las bases. Pelar los plátanos, cortarlos en rodajas y colocar sobre el dulce de leche, reservando unas rodajitas para el final. Montar la nata bien firme. Desmoldar las tartaletas y repartir por encima la nata.

PRESENTACIÓN:

Decorar cada una con unas rodajitas de plátano. Espolvorear con el chocolate rallado y servir.

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