Ingredientes
– 750 gr de leche entera
– 100 gr de azúcar
– 20 gotas de aroma de vainilla
– sirope de caramelo
– 200 gr de hielo
– canela molida para decorar
– azúcar moreno para decorar
– nata montada para decorar
Preparación
Ponemos en el vaso la leche, los hielos, el azúcar y las gotas de aroma de vainilla. Programamos 1 minuto,velocidad progresiva 5. Cuando le faltan unos 15 segundos para terminar retiramos la tapita y añadimos poco a poco el sirope de caramelo para que al caer el propio movimiento ayude a moverlo y que no se pegue abajo.
Echamos el capuccino en los vasos y los decoramos al gusto. Podemos ponerle nata montada, adornado de azúcar moreno y canela o simplemente con un poco de canela espolvoreada. Servimos inmediatamente.
