Capuccino de caramelo

Bebida refrescante para sustituir al café.

Ingredientes

– 750 gr de leche entera

– 100 gr de azúcar

– 20 gotas de aroma de vainilla

– sirope de caramelo

– 200 gr de hielo

– canela molida para decorar

– azúcar moreno para decorar

– nata montada para decorar

Preparación

Ponemos en el vaso la leche, los hielos, el azúcar y las gotas de aroma de vainilla. Programamos 1 minuto,velocidad progresiva 5. Cuando le faltan unos 15 segundos para terminar retiramos la tapita y añadimos poco a poco el   sirope de caramelo para que al caer el propio movimiento ayude a moverlo y que no se pegue abajo.

Echamos el capuccino en los vasos y los decoramos al gusto. Podemos ponerle nata montada, adornado de azúcar moreno y canela o simplemente con un poco de canela espolvoreada. Servimos inmediatamente.