Recetas de receta

Salmón con Espárragos Verdes, parmesano y salsa Unagi
Javier Lastras de El laboratorio gastronómico ...receta es una variación de alguna que algún momento he tomado pero sinceramente no recuerdo ni donde, ni cuando, porque lo que si que se es que fue hace mucho t... ... por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"

Salmorejo con Huevo cocido a baja temperatura y crujiente de Jamón
Javier Lastras de El laboratorio gastronómico ...receta muy poco original, pero no por ello menos rica, y que además cuadraba perfectamente con una sesión en la terraza después de un caluroso día. La receta... ... por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"

Ensalada de judías carillas
Norah de Cocinando a mi manera ...Ingredientes: 250gr. de Judias Carillas 1 Cebolleta 2 Tomates 1 Pepino Aceite de Oliva Virgen Extra Vinagre y sal P... ... por Norah de "Cocinando a mi manera"

Papas arrugás con mojo picón
Carlos de El especiero ...En la Península tenemos que optar por elaborar el plato con patatas nuevas de pequeño tamaño pero en las islas tienen la posibilidad de elegir entre una amplia ... ... por Carlos de "El especiero"

Tajine de Cordero con ciruelas
Inmaculada de Pan y varios ...recetas a base de pollo. Es casi obligatorio servirlo acompañado de almendras salteadas en aceite, un cuenco de cuscús, limones en salmuera y aceitunas. Como oc... ... por Inmaculada de "Pan y varios"

Montaditos de Berenjena, Queso y Tomate
Bea de El rincón de Bea ...receta que tenía olvidada en un libro llamado “Recetas Rápidas” en el que se incluyen tres de mis ingredientes favoritos, las berenjenas, queso de cabra y tomat... ... por Bea de "El rincón de Bea"

Panna Cotta ligera de naranja
Inmaculada de Pan y varios ...receta original, es deliciosa. Buscando alternativas encontré en Internet una receta que sustituía la mitad de la nata por leche, incrementaba la cantidad de... ... por Inmaculada de "Pan y varios"

Quesada pasiega
Manuel Cagigas de La Puchera ...recetas sobre la quesada, que en la actualidad difieren bastante del modelo original. Asi mismo, la comercialización tambien a contribuido a que la actual quesa... ... por Manuel Cagigas de "La Puchera"

Potaje de garbanzos
Ana Segura de A las 3 de la tarde ...receta no he utilizado nada de carne y por sugerencia de Mª Dolores del blog http://cuinant.blogspot.com/ he añadido a mi receta maicena para espesar el caldo, ... ... por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"

Pizza a tres bandas
Chary Serrano de Mi cocina y otras cosas ...receta de thermomix, pero muy parecida. Aquí pongo tal y como la hice. Verter en el vaso todos los líquidos y programar 1 min. temperatura 40º velocidad 2 pa... ... por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"

Paquetitos de falsa morcilla
Bea de El rincón de Bea ...receta, y que además tiene el mismo sabor, color y olor que la morcilla, y encima está hecha con berenjenas, se ha convertido en uno de mis platos favoritos....... ... por Bea de "El rincón de Bea"

Tortillitas de San Valentín
Bea de El rincón de Bea ...receta de la tortilla de patata, pero si hay algún despistado o despistada por ahí, pongo mi versión: Ingredientes 500 gr de patatas cortadas e... ... por Bea de "El rincón de Bea"

Sopa de cebolla al jerez
Ana Segura de A las 3 de la tarde ...receta y también con todos vosotros/as. Ingredientes 6 cebollas tiernas aceite de oliva virgen, sal, pimienta, tomillo y ajo caldo de... ... por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"

Ensalada con nueces y tomate gelificado
Victor Trujillo de MuchoGusto ...receta que seguro hará las delicias de vuestra pareja. Pero os la envío con tiempo para que no os suceda lo mismo que a mí. Fue el año pasado, cuando estaba a p... ... por Victor Trujillo de "MuchoGusto"

Merluza en salsa verde
Josemari de Cocinar para los amigos ...receta de pescado ha sido uno de los platos más relevantes de la cocina tradicional vasca. Hoy en día ha dejado de tener el protagonismo de antaño quizás porque... ... por Josemari de "Cocinar para los amigos"

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