Receta de patatas al montón con pimientos y huevos

Esta receta de patatas al montón con pimientos es un plato muy especial para mí, no suele faltar en el menú semanal, aunque muy calorina es un plato muy sabroso y económico.

Incluída en el especial: Cocina de Valencia

Esta receta esta en mi familia desde hace muchos años, ya que mi abuelo solía plantar en su huerto pimientos

Es una receta muy adaptable a cualquier cambio, ya que puedes utilizar cualquier verdura que te guste. También puedes utilizar este plato como guarnición o acompañamiento de carnes o pescados.

Incluída en el especial: Cocina de Valencia

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