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Recetas de yemas (175)

PASTEL DEL BLUES
...yemas, la harina, la levadura y el arroz.  Salpimentamos y mezclamos con  las claras batidas.Cubrimos un molde redondo de horno con papel sulfu... ... por concha de "sientate en mi cocina"

Buñuelos de Viento con Chocolate
...yemas de huevo, la fécula, y un poco de leche y mezclarlo todo bien, hasta que quede una pasta fina. Cuando la leche ya haya empezado a hervir, apartarla... ... por Katia Masramón de "Cocinando con Katia"

Quiche con flores del calabacín y langostinos
...yemas de huevo-50 gr de queso rallado Parmesano o Grana padano-pimienta negra molida-sal... ... por Encarni de "Mil y una recetas"

Huevos Rellenos
...yemas de los huevos, pasadas por el rallador el bonito, una pieza de caballa, un poco de lechuga, dos cucharadas de mayonesa suave, 1 cucharada de tomate frito ... ... por Jose Maria de ""

Mousse de cafe
...yemas de los huevos y guardo las claras.En un cuenco, bate las yemas con el azucar en polvo, hasta que la mezcla blanquee. Pon el cafe soluble r... ... por Marie de "Plato Gourmet"

Mousse de Cafe
...yemas de los huevos y guardo las claras.En un cuenco, bate las yemas con el azucar en polvo, hasta que la mezcla blanquee. Pon el cafe soluble r... ... por Marie de "Plato Gourmet"

CREMA CATALANA DE SPECULOOS Y FRAMBUESAS
...yemas de huevos* 40g de azucar en polvo y 10g de vainilla en polvo* 1 cucharada de Maizena* 80g de crema de Speculoos* 16 Frambuesas... ... por Marie de "Plato Gourmet"

Soufle de Queso
...yemas y bate los huevos a punto de nieve. Añade la yema del huevo uno detras de otro en la cacerola. Mezclar bien.Añade el &q... ... por Marie de "Plato Gourmet"

Strudel de manzana Light
...yemas de huevo. También se admiten los strudel salados rellenos, por ejemplo, con carne picada, repoyo, panceta y cebolla y condimentados con pápr... ... por Mariela de "Cocina Light"

Tarta de hojaldre y uvas
...yemas de huevo, 100 g de azúcar, 35 g de harina, 25 g de fécula de maíz (Maizena), la corteza de un limón, 1 vaina de vainilla y una... ... por Noemi de "Recetas con gusto"

brazo gitano
...yemas2 cucharadas de Maizena2 tazas de desayuno "normales" de lecheun palo de canelapiel de limónazúcar (un poco... ... por m jesus de "LLambionaes"

Copa de chocolate al ron
...yemas de las claras.   3. Con las varillas eléctricas mezclamos las yemas y el azúcar 5 minutos o hasta que quede una mezcla cremo... ... por María de "cocinandoespero"

CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE
...yemas de huevo-30 g de azúcar-20 g de harinaPREPARACIÓN:... ... por Mariant de "Las recetas de Mariant"

Helado de chocolate
...yemas de huevo160 gr. de chocolate (yo use chocolate con 70% de cacao)Elaboracion:Empezaremos a hacer el azucar invertido.... ... por Carlos de "dulceandsalado"

FLAN DE CARAMELO
...yemas,- vainilla.-opcional: unas gotas de zumo de limón.... ... por Mari Carmen de "De Postres y Otras Tentaciones"

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