• portada
• recetas
• novedades
• concurso!
• especiales
• compras
• blogs de cocina
• foros

Recetas con yemas

Bizcocho de leche condensada
...yemas batidas poco a poco. A continuación se le agregan las claras a punto de merengue, la mantequilla derretida y fría y la raspadura de lim&oacu... ... por belika acien de "entre fogones"

Tiramisú de fresa (paso a paso)
...yemas.A las yemas, les añadimos 60 gramos de azúcar, y mezclamos hasta que quede una crema.... ... por alcantarisa de "Cocinando en mi isla amarilla"

Queque hipermegafácil de limón
...yemas de las claras, que si monta las claras a punto de nieve, que si tamiza la harina, quita, quita, todo eso supone mucho cacharro y mucho lío, sin men... ... por Yaiza de "lacocinadeyaiza"

Bizcocho duo
...yemas de las claras de los huevos y las claras las montamos a punto de nieve y las yemas las batimos con el azúcar hasta que estén espumosas. ... ... por Noemi de "Recetas con gusto"

Moldes de marisco
...yemas, el agua filtrada de los mejillones, la escalonia picada, el parmesano rallado, sal, pimienta y batir.... ... por Pier Paolo Petrella de "Recetas Italianas en Español"

Crema gratinada o crème brûlée
...yemas de huevo80g de azúcarAzúcar moreno de caña para espolvorearPreparaciónVerter... ... por Maruja Limon de "Maruja Limon"

Pollo en pepitoria
...yemas de los huevos duros, en un mortero con algo de caldo (de la cazuela ya calentito), majamos las yemas, las hebras de azafrán y las almendras ( ya pi... ... por Sonia de "La Bambina in Cucina"

Charlota de chocolate y café
...yemas con el ázucar hasta que estén cremosas.- Añadir el Nescafé y el chocolate fundido, mezclándolo todo muy bien.... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Tronco navideños de yema y chocolate
...yemas.- 180 grs de azúcar- 1 vaso de agua. ... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Bizcocho con crema y manzana
...yemas de huevo, cascara de limón, un palito de canela en rama y 40g de maicena.---Ponemos la leche a calentar con la canela, la cascara de lim&oacu... ... por Espe de "Espe Saavedra"

Página 1 de 15 siguiente »