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Recetas de vapor (58)

Fideuá
...vapor los mejillones para que se abran las valvas, con un poco de vino blanco, y preparar los dientes de ajo, machacandolos un poquito con un cuchillo haciendo ... ... por Katia Masramón de "Cocinando con Katia"

Filete de merluza con salsa de mango y grujiente de gamba
...vapor, con sal, pimienta, y una rodaja de limón.Para darle volumen al plato:Cogemos los fideos de arroz y los rompemos, los fre&ia... ... por Núria de "petitacuina"

Cus cus de pollo con verduras
...vapor de la olla, ponemos el cus cus en la cuscusera y le hacemos agujeritos con la ayuda de un cuchillo para que el vapor traspase. ... ... por Ummu Aisha de "Bienvenida a mi cocina"

Ensalada tibia de rape
...vapor.Como más cómodo os resulte.Montar el plato poniendo en el fondo las patatas, encima el rape y por fin el huevo cocido cortado a trozo... ... por gloria de "Los aromas de mi cocina"

Mejillones Al Vapor Con Salsa Romesco
...Mejillones FrescosAguaSalLaurelCebollaSe pone en una olla 2 ó 3 dedos de agua, se agrega la sal, el laurel... ... por María José de "Hecho en casa"

Verduras al vapor y salteadas con ajo
...vaporera hasta que estén blanditas (50 minutos)3.Echamos el ajo picadito en una sartén con el aceite e incorporamos las verduras4.A&nt... ... por Mariant de "Las recetas de Mariant"

Baguettes
...vapor).8.Cuando esten echas (30 minutos aproximadamente) las sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla ... ... por Mariant de "Las recetas de Mariant"

Carne fiesta
...vapor y estarán listas cuando lo esté la cinta de lomo.... ... por Yaiza de "lacocinadeyaiza"

Mejillones marineros de andonietxea
...vapor bien limpios y separamos el agua de los mejillones una vez abiertos. Separamos los mejillones y les quitamos una de las conchas. Echamos el agua de... ... por ANTONIO HERMOSILLA de "El cau de andonietxea"

Mejillones marineros de andonietxea
...vapor bien limpios y separamos el agua de los mejillones una vez abiertos.Separamos los mejillones y les quitamos una de las concha... ... por ANTONIO HERMOSILLA de "El cau de andonietxea"

Carrilleras de cerdo ibérico con miel y romero
...vapor y añadirle, el pan, las ramitas de romero y un buen chooro de miel a gusto.Dejarlo reposar sin fuego unas horas para que coja el gusto de la ... ... por María José de "Hecho en casa"

Albóndigas al vapor con verduras al horno.
... -Ingredientes:-1Kg de carne picada (mitad ternera/ mitad cerdo)-1 pimiento rojo... ... por paula de "la cocina de Ompa-lompa"

Maxi -calamar relleno
...vapor.... ... por Isabel de "Los Toques de Enamorada"

Fideuá de mariscos
...vapor con un chorrito de vino blanco. Una vez abiertas, le retiramos la concha a los mejillones y los reservamos a parte junto con las almejas.- Seguire... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Merluza rellena
...vapor y se separan de las valvas. Se cuecen los huevos durante 10 minutos y se dejan enfriar (reservar uno para el adorno). Cuando ya estén frios se desc... ... por Dolores Hernández de "Cocina y más cosas"

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