Pan blanco, con hurmiento

Jesús de la Rosa Martín 16 abril, 2013

Champiñones cultivados. Las nuevas tecnologías en la tradición.

Jesús de la Rosa Martín 3 marzo, 2013

Sopa de cachuela

Carmen Baños 24 febrero, 2013

Sopas de ajo Castellanas

Adoracion Perez Nieto 5 febrero, 2013

Pescado en escabeche

Tomas Gutierrez Diez 3 febrero, 2013

Lomo con peras y arándanos

Fernando Cotolí 26 enero, 2013

Sopas de ajo de mi abuela

Jesús de la Rosa Martín 17 diciembre, 2012

Caballa en aceite, casera, con salsa verde de cebolleta

Juan Luis Gonzalez Molinillo 26 octubre, 2012

Callos a la madrileña

Adita Donaire 7 agosto, 2012

Marmita cantabra

Luisa 12 julio, 2012

Patatas atortas

Adita Donaire 7 julio, 2012

Gambas al ajillo picantes

Marta Muchogusto 24 mayo, 2012

Pollo rustido (pollastre rostit)

Manel Alegre Alós 24 abril, 2012

Los chorizos de la olla de la abuela

Adoracion Perez Nieto 3 abril, 2012

Chuletones a la brasa

Tomas Gutierrez Diez 3 abril, 2012

Gratén de patata

Rebeca De Torres Ferrero 2 abril, 2012

Sopa castellana

Mari Carmen Mamen Moreno de Matías 31 marzo, 2012

Aqui no se tira na

Jesús Ramírez Cabañas 13 marzo, 2012

Arroz al horno con bonito

Santyago Moro 13 febrero, 2012

Capón deshuesado relleno al horno

Santyago Moro 2 enero, 2012

Licor de café o mistela al estilo de tenerife

Loly Lastra 14 diciembre, 2011

Conejo con castañas y setas

maribel 23 noviembre, 2011

Suquet de salmonetes y gallos.

Juan Jo Toledo 20 noviembre, 2011

Bacalao con gulas al pimentón

Santyago Moro 18 noviembre, 2011

Empanadas mendocinas (argentina)

Patricia Sofía Díaz Herrera 9 noviembre, 2011

Cocina de Ceuta y Melilla

Víctor Truji 27 octubre, 2011

Cocina del País Vasco

Víctor Truji 27 octubre, 2011

Cocido montañes en olla ferroviaria

Jose Luis 25 octubre, 2011

Cazuela colonial de pescados y mariscos.

Romy Ripoll 12 septiembre, 2011

Tarta tatin

Rosendo 2 septiembre, 2011

Arroz al horno paso a paso

Carlos 28 julio, 2011

Arroz negro del Ampurdan

Joan Manuel Riera Casany 25 julio, 2011

Paella rústica al horno

Silvia 20 julio, 2011

Meloso de bogavante

Marta 10 julio, 2011

Cochinillo casero, fácil y sin prisas

Sebastian Gallardo 22 junio, 2011

Merluza a la campesina

Elpapafrita 3 junio, 2011

Aleta rellena al horno

Santyago Moro 29 mayo, 2011

Alitas de pollo a la miel

Kiwha 16 mayo, 2011

Historia y Receta Original de Salsa Boloñesa

Cannella 16 mayo, 2011

Lasaña de berenjenas

Santyago Moro 26 abril, 2011

Crema catalana

angels 3 abril, 2011

Arroz a mi manera

joaquin 31 marzo, 2011

Bolo de la rioja alavesa

Jesús Ramírez Cabañas 26 marzo, 2011

Bacalhau as natas

Jesús Ramírez Cabañas 15 marzo, 2011

Cocochas de merluza al pil-pil con gulas

Santyago Moro 13 marzo, 2011

Arroz dulce con naranja y almendras

Chary Serrano 5 marzo, 2011

Cazuelita de rape gallego

Bizet 5 marzo, 2011

Cazuela de gambas

Mar 15 febrero, 2011

Jibia en salsa de granada

muguet 12 febrero, 2011

Sopa de verduras

Jesús Ramírez Cabañas 8 febrero, 2011

Concha de vieira rellena con corazon crujiente de queso

Gonsalet 2 febrero, 2011

Fideos con coliflor y champiÑones

Juanriu 30 enero, 2011

Risotto con espárragos y calabacines

Pier Paolo Petrella 18 enero, 2011

Roscón de reyes esponjoso

Carmela 5 enero, 2011

Roscón de reyes con masa de arranque

veronica 1 enero, 2011

Arroz al horno valenciano

Neus Conesa 12 diciembre, 2010

Suquet de rape Hotel Sicania

Jesús Ramírez Cabañas 4 diciembre, 2010

Cochinillo Asado Fácil

Belika Acién Garcia 1 diciembre, 2010

Estofado de pavo

Pier Paolo Petrella 23 noviembre, 2010

Risotto con bogavante y almejas

Pier Paolo Petrella 22 noviembre, 2010

Patatas con manitas de cerdo en salsa de almendras

Blanca Galindo Pozo 15 noviembre, 2010

Cap i pota

Joan Manuel Riera Casany 14 noviembre, 2010

Gambas marisa

Joan Manuel Riera Casany 13 noviembre, 2010

Patatas de herradero

María Jesús 11 noviembre, 2010

Níscalos con gulas

Santyago Moro 1 noviembre, 2010

Solomillo con salsa de setas

Santyago Moro 26 octubre, 2010

Bacalao al pimentón

Santyago Moro 23 octubre, 2010

Calamar al aceite

Miguel 15 octubre, 2010

Merluza con cocochas al pil-pil

Santyago Moro 13 octubre, 2010

Espaguetis coquinas y berberechos

Pier Paolo Petrella 9 septiembre, 2010

Tajine de Ternera y Ciruelas

Sara 7 septiembre, 2010

Empanaditas calientes que queman los dientes!!

Mariela 7 septiembre, 2010

Costillar asado a la Chilena

Chef Potro 6 septiembre, 2010

Garbanzos con espinacas y huevo duro

Elpapafrita 3 septiembre, 2010

Cocido Madrileño

Santyago Moro 31 agosto, 2010

Besuguitos en salsa de boletus

Pier Paolo Petrella 26 agosto, 2010

Pasta Maritati mar y montes

Pier Paolo Petrella 26 agosto, 2010

Guiso de pollo al esparrago triguero

Elpapafrita 22 agosto, 2010

Spaghetti allo scoglio

Pier Paolo Petrella 4 agosto, 2010

Arroz caldoso con salmón

Maryam 30 julio, 2010

Crema catalana de speculoos y frambuesas

Chez Marie 23 julio, 2010

Filetes de Rape al Horno

isabel 11 julio, 2010

Cappelletti con calamares

María 12 junio, 2010

Espaguetis a las hierbas aromáticas

Pier Paolo Petrella 19 mayo, 2010

Solomillo de cerdo con manzanas y cebolla roja

Pier Paolo Petrella 17 mayo, 2010

Tallarines a la Tramontana con butifarra.

Elvia Cor 17 mayo, 2010

Colas de rape con langostinos y garbanzos

Juanriu 9 mayo, 2010

Pasta Cortezas con calabacines, espárragos y langostinos

Pier Paolo Petrella 7 mayo, 2010

Risotto con espárragos y almejas

Pier Paolo Petrella 26 abril, 2010

Bacalao a mi manera

Pier Paolo Petrella 26 abril, 2010

Filete de perca a las hierbas aromáticas

Pier Paolo Petrella 22 abril, 2010

Pasta Schiaffoni rellena de ricotta, espinacas y longanizas

Pier Paolo Petrella 20 abril, 2010

Ragut de añojo con setas

Pier Paolo Petrella 19 abril, 2010

Cocochas de bacalao en salsa verde

Amparo Cocinando en casa 10 abril, 2010

Risotto espinacas y ricotta salata (requesón)

Pier Paolo Petrella 9 abril, 2010

Bacalao a la vizcaína

Amparo 28 marzo, 2010

Risotto con espárragos y salmón

Pier Paolo Petrella 26 marzo, 2010

Jamoncitos de pollo al vino tinto

Pier Paolo Petrella 22 marzo, 2010

Fusilli con salsa de secreto ibérico

Pier Paolo Petrella 17 marzo, 2010