Alitas de pollo a la miel

Rico y sencillo plato, que sirve tanto como aperitivo como para una cena ligera y única.

Ingredientes (para 2 personas)

  • 6 alitas de pollo
  • aceite de oliva
  • sal
  • miel

Elaboración

Se limpian las alas y se separan, quitando las puntas y desechando éstas; en una cazuela de barro o un recipiento apto para horno, se añade un chorrito de aceite, se colocan las alitas de pollo, se salan y se meten al horno hasta que estén doraditas. Una vez doradas, se le añade miel al gusto y se dejan unos 5-10 minutos más al horno.

Se sirven caliente y con un poco de la salsita de miel por encima.