Ingredientes:

• Alitas de pollo
• 1/2 Taza de Miel
• 1/2 Taza de Salsa de Soja
• 1 Chorrito de Ketchup (generoso)
• 2 Cucharadas de Vinagre de Módena
• Aceite Oliva Virgen
• Ajo
• Sal

Preparación:

Colocamos en una fuente de horno las alitas de pollo previamente limpias y ya sazonadas. En un bowl o cuenco aparte, prepararemos la salsa incorporando todos los ingredientes que arriba menciono. El ajo a ser posible bien picadito y removemos bien la salsa para que todos los ingredientes se mezclen. Lo echamos por encima de las alitas y metemos la fuente al horno durante una media hora moviendo de vez en cuando las alitas para que todas se doren por igual.

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