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Ingredientes
- 1 kg de alitas de pollo
- 1 huevo
- semillas de sésamo al gusto
- aceite de oliva
- sal y pimienta
Preparación
Limpia las alitas de pollo. Unta una placa de horno con aceite, coloca encima las alitas, salpimienta y hornea 200-210º C durante 20 minutos.
Bate el huevo en un cuenco, añade el sésamo (cantidad al gusto) y mezcla. Unta las alitas con la mezcla y gratina en el horno durante 3 minutos.
Paso a paso
- 1
Limpiar las alitas de pollo.
- 2
Untar una placa de horno con aceite y colocar las alitas encima; salpimentar.
- 3
Hornear a 200-210° durante 20 minutos.
- 4
Batir el huevo en un cuenco, añadir el sésamo y mezclar.
- 5
Untar las alitas con la mezcla de huevo y sésamo.
- 6
Gratinar en el horno durante 3 minutos.
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