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Alitas de pollo al estilo sureño (nueva orleans)

Alitas de pollo al estilo sureño (nueva orleans)

Es la receta que buscabas

¿Para cuántas personas?

Unas preguntas y te preparo la receta a tu medida.

La receta sin personalizar puedes encontrarla más abajo, al deslizar.

Publicada el

Chickpea

Un plato baratito, fácil de hacer y que gustará a todo el mundo. Lo puedes poner de segundo plato o para picar, igualmente conquistarás a tus comensales, sobre todo a los niños.

Aves y caza

Ingredientes

  • 1 bandeja de alitas de pollo
  • 1 huevo
  • 1/4 de leche (de un vaso de agua)
  • 1/4 de agua (de un vaso de agua)
  • harina
  • sal
  • pimienta
  • aceite para freír

Ingredientes (2 personas):

1 bandeja de alitas de pollo 1 huevo 1/4 de leche de un vaso de agua 1/4 de agua de un vaso de agua harina sal pimienta

Elaboración:

En un bol mezclamos la leche, el agua, el huevo, sal y pimienta. Metemos las alitas de pollo dentro durante un ratito.

En una bolsa echamos harina, sal y pimienta. Echamos las alitas dentro y movemos la bolsa para que queden bien enharinadas.

En un sartén echamos bastante aceite (como para freír papas) y dejamos que se caliente bien y freímos las alitas. Éstas tienen que estar unos 4 ó 5 minutos por cada lado y ¡a comer!

Recomendación: esta receta se puede hacer también con pechugas o con muslitos Las puedes acompañar con lo que te apetezca. También si tienes invitados en casa se las puedes hacer y quedas genial y no te gastas mucho.