Pollo frito crujiente
...jengibre
1 cucharadita de cayena en polvo
1 cucharadita de pimienta de Jamaica
1 cucharadita de mezcla ibérica (no es muy americano, lo sé)
...
...
por Bea de "El rincón de Bea"
Lentejas Arabian
...jengibre, canela, curcuma, curry, cardomomo( pelin)
1 cucharada moka de miel.
sal y aceite
Preparación
-Cortar la cebolla muy pequeña y f...
...
por Margot de "Cosas de la vida"
Lasaña de lentejas
...jengibre molido
2 cucharaditas de sal
1/2 cucharadita de pimienta
40 gr de mantequilla y un poquito mas
500 gr de leche
40 gr de harina...
...
por Elena Boir de "Chocolate y pimienta"
Arroz exótico 'El Perfume'
...jengibre, y curry
Soja liquida
Miel
Un poco de caldo (verdura,pollo, ...).
Preparación:
Cortar el pollo a trocitos, las verduras, y...
...
por Margot de "Cosas de la vida"
Pollo al estilo Korma (tradicional indio)
...jengibre fresco
3 cebollas picadas
4 zanahorias, cocidas y cortadas en trocitos
Una lata de ½ kg. de tomate natural
Un chorrito de leche
...
...
por Begoña Calzone de ""
Crema Malaya de Brecol
...jengibre es un tubérculo de sabor fuerte, muy característico de los platos asiáticos, que se puede encontrar en cualquier verdulería)
una pizca de comino
...
...
por Fini Gonzalez de "Cocinalia"
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pollo, nueces, el jengibre, zanahoria, soja, pescado frito,
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