Rollitos de queso y panceta
...panceta ahumada
4 pimientos verdes
1 cebolla
1 diente de ajo
agua
aceite virgen extra
sal
perejil
Preparación...
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por Bel Reyes de "Cocina de Reyes"
Pasta e piselli
...panceta-beicon( yo he puesto jamón )
1 cucharada de aceite de oliva.
1/2 cebolla picada pequeña.
30 grs de parmigiano rallado.
1 vaso de cal...
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por Margot de "Cosas de la vida"
Callos a la gallega
...panceta en tacos
pimentón dulce, 1 cebolla, perejil, 3 dientes de ajo
1 guindilla
especias para callos y comino molido ( a gusto)
Preparaci...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Salsas para acompañar la pasta
...panceta, 1/2 litro de caldo de carne o agua, pizca de azúcar, 1 vaso de vino tinto, 10cc de crema de leche
Proceso de elaboración: Picar chiquito la cebolla ...
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por Maria José de "Comida y postre"
Migas de Pastor
...panceta
chorizo
sal
aceite
Preparación:
Cortar el pan a rodajas finas y desmenuzar, el pan ideal es el de dos dias.
Desmenuzar to...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Ensaladas para todos los gustos
...panceta en cubitos, 1 cucharada de jugo de limón, 1 yogur natural, 1/2 taza de mayonesa, sal y pimienta.
Lavar bien las espinacas y cortar en juliana. Saltar...
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por Maria José de "Comida y postre"
Vieiras al horno estilo Lechuza
...panceta ahumada
2 cucharadas de tomate natural
3 cucharadas de pan rallado
3 dientes de ajo
perejil
Preparación
Abrimos las vie...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Judiones de La Granja
...panceta salada
1 trozo de chorizo
1 taco de jamón o lacón gallego para guisar
1 cebolla mediana (o 1/2 si es grande)
1 hoja de laurel
2...
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por Santyago Moro de "Cocina de Santyago"
Asado de cerdo relleno de fruta
...panceta fresca de cerdo en un trozo y abierto (quedará en forma de bolsa)
200 grs. de panceta en tiras
5 manzanas rojas
300 grs. de ciruelas pasa...
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por Carlos Anaya de "Intentococinar"
Judiones de la granja al frasco
...panceta cortada en dados pequeños
¼ taza de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo enteros y pelados
4 tomates frescos pelados, cortados por la mitad...
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por Begoña Calzone de ""
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